Din sunneste middag

[monkeyhub]

Ka er din sunneste middagsoppskrift?

Tenker da på den middagen du lager deg når du føler at du må være "flink og sunn"...den du spiser litt for mye av, men som ikkje gir deg dårlig samvittighet! Men den må væra god altså!

Min må være grønnsakssuppe lagd av vatn og buljong + masse grønnsaker og kvitløk! Da spiser eg av hjertens lyst uten å tenke på at eg ikkje burde spise mer:)

[Nelly Pelly]

Ildfast form med masse forskjellig grønnsaker, Fiskefilet på toppen, en goooog skvis lime eller sitron over og stekes i ovnen

Endret 12. august 2009 av Nelly Pelly

[Gjest n]

micre frosne laksebiter med soyasaus og lime over. ca. 4-5 min. (fra fryst tilstand)

wok'er grønnsaker til. pose eller hva man haver. serveres med yoghurt og (thai)chillsaus.

[Markjordbær]

Denne grønnsaksgryta kommer høyt opp på lista. Spiser så mye jeg vil av gryta (men ikke av couscousen!)

[monkeyhub]

Denne grønnsaksgryta kommer høyt opp på lista. Spiser så mye jeg vil av gryta (men ikke av couscousen!)

Den grønsaksgryta såg god ut markjordbær! Den tror eg må prøves:) Kunne minne litt om en oppskrift eg har som kalles "marokkansk gryte" bare at den inneholder noen andre krydder og rosiner. God den også!

Couscous'en bytter eg gjerne ut med flatbrød el knekkebrød så blir det kanskje litt sunnere?!?

[Gjest n]

både couscous og burgur finnes i fullkornsvariant.

[monkeyhub]

både couscous og burgur finnes i fullkornsvariant.

¨

Så bra! Må kjøpes inn:)

[twinklestar]

Den grønnsaksgryta skal jeg prøve meg på!

Bra tråd! Flere forslag?