Gjest Lager maten hjemme Skrevet 17. juli 2009 #1 Skrevet 17. juli 2009 Mattilsynet avdekker rotter, mus, kakerlakker.....og råvarer som tines fra fryseren rett i kummen - i sluket, før den havner på din tallerken der du tror du får "kylling i carbonara" eller annet "lekkert": http://oslopuls.aftenposten.no/restaurant_...ticle235447.ece Vi kan jo ikke gjøre noe...om de ansatte spytter i maten eller lat den ligge i kummen...vi får jo ikke vite om det før vi spiser det. Blir kvalm jeg. Vi vet jo også at ansatte på slike steder tjener dårlig og da er de heller ikke motivert til å vaske seg på hendene eller følge andre renslighetskrav.
Gjest Gjest Skrevet 17. juli 2009 #2 Skrevet 17. juli 2009 Stort sett derfor jeg ikke spiser mat tilberedt av utlendinger.
Gjest Gjest_Solfrid_* Skrevet 17. juli 2009 #3 Skrevet 17. juli 2009 De må aldri få lov til å åpne en restaurant igjen så lenge de lever. Det er noe av det ekleste jeg har lest.
Gjest Glør Skrevet 17. juli 2009 #4 Skrevet 17. juli 2009 (endret) Stort sett derfor jeg ikke spiser mat tilberedt av utlendinger. Nordmenn kan være nokså grisete de også. Kjenner noen som har en jobb hvor de går innom en del resturantkjøkken, og dårlig hygiene og mus løpende i kjøkkenet finner du på steder hvor nordmenn lager maten også. Og at stedet ser fint og fresht ut, ute i lokalene er heller ingen garanti. Vil man være sikker bør man ikke spise på steder hvor man ikke har sett kjøkkenet. Endret 17. juli 2009 av Glør
Gjest Gjest Skrevet 17. juli 2009 #5 Skrevet 17. juli 2009 Stort sett derfor jeg ikke spiser mat tilberedt av utlendinger. Ja, som om det er kun dem som gjør noe. Nordmenn er like ille, om ikke verre.
Alison Skrevet 17. juli 2009 #6 Skrevet 17. juli 2009 (endret) Det er jammen godt det blir tatt kontroller, men det burde nok vært tatt enda flere enn det blir gjort i dag. Det var helt horribelt å se og lese eksemplene som sto på vg-nett. De som driver slike steder burde få en karantenetid. Som jeg har forstått er det kun de som også har blitt tatt tidligere som får karantene. Slik det er nå er straffen for å bli tatt for å drive ulovlig alt for mild. Disse som har blitt tatt nå ødelegger også for resten av bransjen, og da gjerne spesielt for restauranter drevet av utlendinger. Heldigvis er det mange som driver restaurantene forskriftsmessig, men det er ikke lett for oss forbrukere å vite hvem vi kan stole på. Endret 17. juli 2009 av Alison
Gjest gjestdeluxe Skrevet 17. juli 2009 #7 Skrevet 17. juli 2009 Jeg er svært glad for Mattilsynet, og håper de vil trappe opp kontrollene sine!
robotkalle Skrevet 17. juli 2009 #8 Skrevet 17. juli 2009 For min det må de gjerne bruke kjøtt smørt inn i avføring, forutsatt at de steker maten godt, og serverer den umiddelbart.
Gjest Gjest Skrevet 17. juli 2009 #9 Skrevet 17. juli 2009 (endret) For min det må de gjerne bruke kjøtt smørt inn i avføring, forutsatt at de steker maten godt, og serverer den umiddelbart. Du bryr deg ikke om hvor kjøttet kommer fra (lik, Polen, råtne kyr, råtne alligatorer, mugne chimpanser), eller hvor det har blitt oppbevart (toalettet, i bæsj, som vaskefille, som rompestapper etc.), så lenge det er godt stekt. Endret 18. juli 2009 av Furstina
Gjest Overkokk Skrevet 17. juli 2009 #10 Skrevet 17. juli 2009 Stort sett derfor jeg ikke spiser mat tilberedt av utlendinger. Utlendinger kan være grisete, ja. Men det kan faen meg nordmenn også! Jeg hadde kjøkkentjeneste i militæret på 90-tallet en gang, og der var det bare nordmenn. Fy faen så mye griseri som foregikk på kjøkkenet. De menige og befalet som spiste maten skal være glad de ikke vet om alt det ekle de har fått i seg. Det var sivilt ansatte kokker der også, men de la jo ikke merke til alt som kjøkkensoldatene foretok seg. Han ene pleide f.eks å dra ned buksa og gni brødet oppi rævsprekken og gjerne prompe litt på brødet før han la det i brødskjæreren. Dette skjedde mange ganger. Om maten falt på gulvet, ble den plukket opp og børstet av og lagt pent på fat. Ingen merket noe til det. Å spytte og kaste snus i suppekjelen skjedde ofte. Og om noen skar seg og begynte å blø, var det ikke så nøye om det kom blod på maten. Glad jeg hadde kjøkkentjeneste og kunne tilbrede min eget mat.
Gjest Gjest Skrevet 18. juli 2009 #11 Skrevet 18. juli 2009 Utlendinger kan være grisete, ja. Men det kan faen meg nordmenn også! Jeg hadde kjøkkentjeneste i militæret på 90-tallet en gang, og der var det bare nordmenn. Fy faen så mye griseri som foregikk på kjøkkenet. De menige og befalet som spiste maten skal være glad de ikke vet om alt det ekle de har fått i seg. Det var sivilt ansatte kokker der også, men de la jo ikke merke til alt som kjøkkensoldatene foretok seg. Han ene pleide f.eks å dra ned buksa og gni brødet oppi rævsprekken og gjerne prompe litt på brødet før han la det i brødskjæreren. Dette skjedde mange ganger. Om maten falt på gulvet, ble den plukket opp og børstet av og lagt pent på fat. Ingen merket noe til det. Å spytte og kaste snus i suppekjelen skjedde ofte. Og om noen skar seg og begynte å blø, var det ikke så nøye om det kom blod på maten. Glad jeg hadde kjøkkentjeneste og kunne tilbrede min eget mat. Dette har du diktet opp
Gjest Gjest Skrevet 18. juli 2009 #12 Skrevet 18. juli 2009 Dette har du diktet opp Nei, det er sant. Hvorfor tror du ikke slikt foregår? Klart soldater som er dritt lei tjenesten kan finne på slikt.
The Kitten Skrevet 18. juli 2009 #13 Skrevet 18. juli 2009 Så vemmelig! I Bergen er det en kebabsjappe hvor eieren hentet kjøttet sitt fra bosset til en Rema 1000 butikk. Det er en av grunnene til at jeg aldri i mitt liv har smakt, eller kommer til å smake kebab.
Gjest Blondie65 Skrevet 18. juli 2009 #14 Skrevet 18. juli 2009 Etter at mattilsynet har hatt sine kontroller er det slutt på useriøse steder her. De ble enten stengt på dagen eller fikk advarsler/karantene til de hadde ryddet opp. Nå tror jeg de gjenværende som har vært en stund og overlevd mattilsynets inspeksjoner har det meste i orden.
Furstina Skrevet 18. juli 2009 #15 Skrevet 18. juli 2009 Tråden er ryddet iht KGs regler. Furstina, mod
Gjest Gjest Skrevet 18. juli 2009 #16 Skrevet 18. juli 2009 Etter at mattilsynet har hatt sine kontroller er det slutt på useriøse steder her. De ble enten stengt på dagen eller fikk advarsler/karantene til de hadde ryddet opp. Nå tror jeg de gjenværende som har vært en stund og overlevd mattilsynets inspeksjoner har det meste i orden. Håper virkelig det. Når jeg leser slikt hvert år, fører det til at jeg spiser ute sjeldnere...
Gjest Gjest Skrevet 18. juli 2009 #17 Skrevet 18. juli 2009 Nei, det er sant. Hvorfor tror du ikke slikt foregår? Klart soldater som er dritt lei tjenesten kan finne på slikt. Jeg tror på mattilsynet fordi de har kredibilitet - det har ikke du med dine historier. Uten kildehenvisninger og med gjestenick uten referanse til kredibilitet. Du kan jo dikte opp hva som helst.
Las Aron Skrevet 18. juli 2009 #18 Skrevet 18. juli 2009 Så vemmelig! I Bergen er det en kebabsjappe hvor eieren hentet kjøttet sitt fra bosset til en Rema 1000 butikk. I Oslo er man litt mere siviliserte, der henter man halal kebabkjøtt fra Tyrkia i biler uten kjøling. Etter noen dager er kjøttet passe halvråttent, men den verste lukten forsvinner ved steking.
Goose Green Skrevet 18. juli 2009 #19 Skrevet 18. juli 2009 I Oslo er man litt mere siviliserte, der henter man halal kebabkjøtt fra Tyrkia i biler uten kjøling. Etter noen dager er kjøttet passe halvråttent, men den verste lukten forsvinner ved steking. Her gjelder det å ha sterk mage. Er en sulten nok så går det meste ned på høykant. Kattekjøtt, bikkjer og rotter er utmerka som råstoff til kebabfarse. Smaken av tvilsomme firbeinte blir lett døyva ned med chili og kvitløksaus. Og om pizzaen er billig, så er fyllet gjerne kittekatt eller friskies gourme fra Rema 1000. Friskies gurme er faktisk eit utmerket kjøttpålegg, med en smak tilnærma gildes leverpostei!
Ethereal Skrevet 18. juli 2009 #20 Skrevet 18. juli 2009 Joda, det er mye ekkelt der ute. Jeg har en venn som jobber i en stor restaurantkjede, og h*n har spyttet i maten til folk. Det er utrolig drøyt, og en av grunnen til at jeg ikke spiser mat på hurtigkjede-restauranter, kebabsjapper, bensinstasjoner og diverse griller. Det er vel nativ at meg å tro at folk på ordentlige restauranter er mer seriøse, men jeg velger å tro at selve det hygieniske er bedre der enn mange andre steder. Dessuten har de ansatt ordentlige kokker på slike restauranter, mens på McDonalds og BurgerKing er det skoleungdom som tilbreder maten. Som oftest går det jo bra, da. Hvis man får matforgiftning, går man i det minste ikke tilbake dit og spiser igjen. Da er man en erfaring rikere. Men jeg skulle virkelig ønske folk hadde mer respekt for andre mennesker, og tenkte litt på hva de selv hadde likt hvis det var de som ble servert maten.
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå