hjemmelaget is ;)

[trille21]

fått litt dilla på å lage iskaker, men hvor lang holbarhet har de?

noen som vet?

[Noli]

Om det er fløte, kremost eller andre meieriprodukter i den, ville jeg sagt ca like lang tid som den har holdbarhet.

[trille21]

det er med fløte, men åpnet så tåler vell ikke det mere enn tre dager....

hadde håpet det tålten et par ukers tid

[Gjest Gjest]

hei!

fløte kan fryses i ca. 3 mnd (det har vel med fettet å gjøre, fet fisk har også en holdbarhet på 3 mnd pga fettinnholdet) så dersom du har fløte i iskaken så gir vel det deg en viss pekepinn på holdbarheten =)

[Gjest Gjest]

åhh det vår flott å høre

fult så lenge tror jeg ikke det klarer å få ligge ifred, men da går det sikkert greit med noen uker

[Gjest Gjest]

åhh det vår flott å høre

fult så lenge tror jeg ikke det klarer å få ligge ifred, men da går det sikkert greit med noen uker

hehe ja... men det er jo andre ting som kanskje korter ned holdbarheten, f.eks. eggeplommen er vel ikke holdbar så lenge? Men hvor lenge, aner jeg virkelig ikke!

Men som sagt, 3 mnd for fete produkter er vel kanskje en regel man kan avlede av fisk og fløte, og det er jo fett i eggeplommen... hm...

kos deg - jeg er misunnelig!

[Leanne]

har du noen gode oppskrifter på iskaker som du vil dele??

[monkeyhub]

Du kan jo prøve deg frem, la en liten iskakebit ligge i fryseren en stund med dato på. Ta den frem og prøvesmak en gang i uken feks..

Kjøpeis blir ofte liggende lenge i fryseren min, men åpnet så har vil eg tro den har en holdbarhet på 3 mnd.. Om hjemmelaget iskake har såpass lang holdbarhet kommer vel an på om fløten/eggene er kokt opp før kaken ble fryst?

Noen frysere har tegningen inne i fryser-døren som angir hvor lenge visse matvarer kan ligge i fryseren. Ville tro at hjemmelaget iskake har samme holdbarhet som ost eller andre melkeprodukt om det er angitt...?

[trille21]

detsoteliv.no

der er det en kvikklunsj is kake som er helt nydelig

får vell bare prøve meg litt fram ja;)