kalkunfilet, hvordan lager dere den?

[Gjest Gjest]

har kjøpt denne:

http://www.prior.no/kalkun/kalkunfilet-hel...4071-13404.html

og lurer på om den skal stekes i panna eller legges i ovnen?

hva pleier dere?

[Linenor]

Vi pleier å legge den i en litt opphøyd "panne" (kan ikke akkurat kalle den langpanne, men den er sånne opphøyd i kantene) inne i ovnen. Det er det mest vanlige tror jeg...

[Gjest Gjest]

har dere da olje eller noe over? noen som pleier å steke den i stekepanna også?

[venus_]

Tror jeg hadde bruna den først også ferdigstekt den i ovnen. Og helst marinert først tror jeg