Jordbærpai

[meta]

I paris smakte jeg verdens beste jordbærpai!! Den hadde tynn paibunn, masse vaniljekrem og et lokk av friske jordbær og jordbærgele. Noen som har en oppskrift??

[Iset]

høres kjempegodt ut da:) det kan vel ikke være så vanskelig å lage? en god paibunn, gjerne med nøtter i, legg vaniljekrem oppi, jordbær oppå og fyll på med gele (laget med halv mengde vann og litt avkjølt).

skal prøve selv, namm.

klem Iset

[meta]

Nei, jeg tror ikke det jeg heller. Problemet er at jeg ikke har vært så heldig med paideigen tidligere.. Vel, nå har jeg laget en mørdeig fra Jamie Oliver sin kokebok (er nøtteallergiker, så det må jeg dessverre unngå) og så har jeg kjøpt ferdig vaniljekrem fordi jeg syns den er så veldig god. Har jordbærgele og mangler jordbær. Får nok bare prøve meg fram..

[Gjest Lea]

Det er også ganske fint med "mini-paier", laget av det samme men i posjonsformer (aluminium eller former a la sandkaker).

Tror nok at du kan bruke en vanlig oppskrift på paideig/mørdeig.

[MarianneE]

I paris smakte jeg verdens beste jordbærpai!! Den hadde tynn paibunn, masse vaniljekrem og et lokk av friske jordbær og jordbærgele. Noen som har en oppskrift??

Hørtes ut som en smak av himmelen, spørr du meg.......

[meta]

Da er paien laget og spist litt av. Den var utrolig god!! :D

Men jeg kunne fortsatt trenge tips til paideig.. Bare sånn til en annen gang..