Lavkaloripannekaker med vaniljekesam?

[Gjest Gjest]

Har noen oppskrift på lavkaloripannekaker med egg og spelt, og olje istedenfor smør?

Kan man kun bruke eggehviten, eller må man bruke plomme og?

[Gjest Gjest]

Oppskrift på en god pannekakerøre som er sunn?

[Gjest Gjest_Tinka_*]

Syns disse pannekakene var gode!

3 egg

4-5 dl rismelk

3-4 dl speltmel

1/2 ts salt

[Gjest Gjest]

Jeg prøvde speltmel grovt og siktet (5 dl), 4 egg og 8 dl melk + litt salt - vispet det ut - men: røren ser litt tynn og skvipete ut.

Skulle den ikke bli jevn og tykk?

[Gjest Gjest]

Jeg prøvde speltmel grovt og siktet (5 dl), 4 egg og 8 dl melk + litt salt - vispet det ut - men: røren ser litt tynn og skvipete ut.

Skulle den ikke bli jevn og tykk?

Burde kanskje hatt litt mindre melk og litt mer spelt. Bare ha i mer spelt til du får ønsket konsistens...

[Gjest Gjest]

Burde kanskje hatt litt mindre melk og litt mer spelt. Bare ha i mer spelt til du får ønsket konsistens...

Takk, fulgte rådet ditt her, men....da ble det klumper.