Grønnkål

[sonoa]

Kor i alledager får eg tak i det? Har leitt og leitt, men på dei fleste butikker så veit dei ikkje eingong kva eg snakkar om.

Grønnkål i Bergen, vil ha!

[Gjest Gjest]

Kinsarvik har ofte grønnkål. Men akkurat nå er det nok ikke den beste tida på året.

[sonoa]

Hmm. dei har fersk då?

Eg har faktisk gått og leitt i frysedisker, trudde det var der eg fekk tak i :o

Har Kinsarvik frysedisk? Må hugse å sjekke

Takk!

[Gjest Frosk]

(Jeg vet om en hage like utenfor Bergen der de som regel har grønnkål hele vinteren... Du kan få adressen mot et lite gebyr...)

Neida. Men ok, ja grønnkålsesongen er vel på høsten - da skal det være mulig å finne fersk grønnkål i butikkene. Blir vel verre nå, vil jeg tro.

[Gjest Gjest]

Hmm. dei har fersk då?

Eg har faktisk gått og leitt i frysedisker, trudde det var der eg fekk tak i :o

Har Kinsarvik frysedisk? Må hugse å sjekke

Takk!

Ja, grønnkålen er fersk. Men ikke akkurat nå, som regel.

Grønnkålen sås ganske tidlig, begynner å høstes om sommeren, og så ganske langt utover vinteren, ofte til januar (den står like grønn midt i frosten). Men nå er vi altså midt i mellom fjorårets og årets avling, kan en si.

De har frysedisk på Kinsarvik, forresten, men neppe med grønnkål i.

Har du bil, kan du evt også se etter grønnkål på gårdsutsalget på Stend.

[sonoa]

(Jeg vet om en hage like utenfor Bergen der de som regel har grønnkål hele vinteren... Du kan få adressen mot et lite gebyr...)

hrhr

Ja, grønnkålen er fersk. Men ikke akkurat nå, som regel.

Grønnkålen sås ganske tidlig, begynner å høstes om sommeren, og så ganske langt utover vinteren, ofte til januar (den står like grønn midt i frosten). Men nå er vi altså midt i mellom fjorårets og årets avling, kan en si.

De har frysedisk på Kinsarvik, forresten, men neppe med grønnkål i.

Har du bil, kan du evt også se etter grønnkål på gårdsutsalget på Stend.

Stend ja, det var lurt. Har ikkje bil men er innom dyreklinikken sånn dann og vann.

Trudde faktisk grønnkål var eit "frysedisk produkt" eg da. Har leita mellom den frosne spinaten og rosenkålen :D Der ser vi kor mykje eg veit.

[Scheherazade]

Jeg har sett fersk grønnkål på Kjøttbasaren. Ellers er det en av tingene vi ofte får i grønnsaksabonnementkassen vår fra Finnegården på Voss.

Men det er nok sant at det ikke er helt sesong nå.

[Gjest Gjest]

Jeg bor ikke i Bergen, men her i byen har Helios grønnkål. Men bare i sesongen, og den er, som flere nevner, ikke nå.