bursdag på jobben!

[Leanne]

på jobben er det vanlig at den som har bursdag tar med seg noe mat som vi koser oss med i pausen.

De fleste velger å bake en kake eller lignende.. Men da det har vært mange bursdager, og folk som har sluttet osv har det vært mye kaker i det siste...

så jeg tenkte jeg skulle finne på noe annet - men vet ikke helt hva...

Det må kunne lages dagen før

Det må være sunt (ihvertfall sunnere enn kake....)

det kan gjerne være noe vi spiser kaldt - så slipper vi å varme opp (ikke absolutt krav)

noen forslag?

[MissStiles]

Hos meg på jobben, så tar vi med kake. Sist gang jeg hadde bursdag så bakte jeg brownies. Det var en hit!

[Leanne]

Hos meg på jobben, så tar vi med kake. Sist gang jeg hadde bursdag så bakte jeg brownies. Det var en hit!

joda.. men nå tenkte jeg meg noe annet enn kaker...

har vært så mye av det i det siste...

[Aurela]

Kanskje litt oppskåret frukt, annanas, mango, appelsiner, druer, kiwi osv? Blir jo fort dyrt om dere er mange som skal dele da.. Grove muffins med bær kanskje? Noe godt til lunsjen som alle kan spise, pai eller salat eller noe lignende..

[Brud84]

Her er noen forslag du kansje kan bruke:

Kyllingsalat

pastasalat

Focatia

muffins med ost og skinke

innbakte pølser

svensk "smørgåstorta"

Spekefat m/tilbehør

[NullHull]

Kjøp et par (eller fler eller færre ettersom hvor mange dere er)bokser med fruktcoctail, og litt ekstra frisk frukt i tillegg som du kutter opp og fraisher opp hermetikken med. Server med is eller krem (+ småkjeks/cookies e.l.)

[Leanne]

Her er noen forslag du kansje kan bruke:

muffins med ost og skinke

svensk "smørgåstorta"

har du noen oppskrifter på forslagene?

Takk for forslag alle - kom gjerne med flere

[Brud84]

har du noen oppskrifter på forslagene?

Takk for forslag alle - kom gjerne med flere

Ostemuffins

12 stk

100 gram revet ost.

1 dl kokt skinke e.l

6 dl hvetemel

2 ts bakepulver

1ts salt

4 egg

1/2 dl olje

2 dl matyogurt

bland mel, bakepulver, salt og skinke i en bolle

tilsett osten

visp sammen egg, olje og yogurt og rør det inn sammen med det andre

smør 12 former fyll de halvfulle

stekes midt i ovnen ved 200 grader i 20 til 25 min.

Når det gjelder smørgåstårta kan du google det, da kommer det opp tusenvis av oppskrifter!

[Gjest Gjest]

lefseruller, med forskjellig innhold:

-laks og snøfrisk

- kyllingpålegg, salat, hvitløksrømme, agurk, mango

- camenbert og chorizo

- spekeskinke og melon

-fetaost, fersk mynte og valnøtter

legg på innhold, rull og del i biter