Marsipankake

[Gjest Gjest]

Hei!

Skal bake en marsipankake til lørdag. Holder den seg fersk i kjøleskapet om jeg baker den i kveld?

Forresten noen som har en supergod oppskrift som jeg absolutt bør lage? :-)

[Brunhilde]

Jeg syns marsipankake som har stått i kjøleskapet i 2 døgn smaker pyton, så jeg ville bakt den samme dag som den skal spises.

Sukkerbrødet kan du jo bake i dag, det går bra.

[Idnar]

Bestiller du marsipankake på konditori og skal hentes lørdag, blir den enten laget i dag eller i morgen.. Så, ja, du kan lage den i dag.

Men hadde jeg vært deg, ville jeg laget bunnen i dag, fyllt den i morgen og trukket den med marsipan på lørdag. Eller laget bunnen og fyllt den i morgen.

Jeg synes marsipankaker som har stått en dag er de beste, men marsipanen begynner lett å svette og blir klissete.

Kommer alt an på smak og behag!

[Gjest ts]

Takk for svar!

Da fyller jeg den på lørdag. Men hva om jeg lager bunnen i kveld, hvordan skal jeg oppbevare den?

[Idnar]

Pakk den i plast!

Hvis du har plass i fryseren kan du godt oppbevare den der!

[Gjest Gjest]

marsipankake er best dagen etter den er bakt, jeg lar den derfor alltid stå et døgn;)

[Gjest ts]

marsipankake er best dagen etter den er bakt, jeg lar den derfor alltid stå et døgn;)

Da tror jeg at jeg tar deg på ordet og baker den i morgen

[LilleBille]

Jeg baker ofte sukkerbrødet to dager før og pakker det i plast. Kaken fyller jeg dagen før - for den blir absolutt best av å stå et døgn (men jeg dynker ikke bunnen - for da blir den klissete)

[Kanutten]

Jeg baker ofte sukkerbrødet to dager før og pakker det i plast. Kaken fyller jeg dagen før - for den blir absolutt best av å stå et døgn (men jeg dynker ikke bunnen - for da blir den klissete)

Signerer!