Hummus

[Paibunn]

Hva kan jeg bruke hummus til?

[Gjest Frosk]

På brødskiver og knekkebrød, gjerne sammen med tomater / paprika / noe annet grønt. I pitabrød med diverse grønt, eller som dip til pitabrød-trekanter og / eller grønnsaker.

[Gjest Bond]

Jeg liker hummus med de runde riskakene.

[Nilma]

Hummus er også godt som alternativ til poteter/ris/pasta, særlig til kylling og lam. Lammekoteletter med hummus og en eller annen salat (f.eks. vannmelon, fetaost og pistasjenøtter med litt sitron, eller agurk, rødløk, mynte og granateple) er en av mine favoritter.

[Nelly Pelly]

Crostini med hummus og noen gode marinerte grønnsaker(type spansk) i små biter...

Ellers så er jeg enig med Nilma, veldig godt som alternativ til ris/pasta/poteter.