Vi skal ha selskap med bare jenter til helgen..

[Gjest Gjest]

Vi blir ca 12 stykker, og jeg vil lage noe skikkelig godt..

Jeg har vært innom tanken på tapas (kom gjerne med forslag til hva).

Det må være sånn at mesteparten kan lages i forkant.

Men igjen, noe ordentlig godt :gjeiper:

Vil ikke ha vanlig pizza, taco, supper for å nevne noe..

[reggaelicious]

Har et forslag til kake hvertfall: i frysedisken på butikken har de en kake som heter menuette - sjokoladekake! den er NYDELIG!!! alle kommer til å elske den MAX!!!

[Gjest Gjest]

Takk for tips:) men baker selv:)

[Markjordbær]

Småretter? Jeg elsker småretter!

Jeg er dessuten veldig glad i mat fra middelhavsområdet. Her er noen tips:

http://homemaker.blogg.no/1224311728_mezzeh.html

http://homemaker.blogg.no/1233800310_nasjo...ten_i_liba.html

Kibbeh går an å lage klar på forhånd, fryse, og steke rett før servering, enten i ovn eller i olje.

Børekene bør vel tilberedes like før steking vil jeg tro, men fyllet kan lages på forhånd.

Salatene kan lages på forhånd. Lager du fattoush bør du ikke ha i pitabrød før rett før servering. Lager du salatene dagen før bør du kanskje vente med å ha på dressingen til, tja, en time eller to før servering.

Hummus og tzatziki kan lages på forhånd. Ha litt olivenolje på toppen av hummusen og sett i kjøleskapet.

Potetene bør ikke lages på forhånd, da disse er best varme. Men det er kjempeenkelt og raskt å lage. Pesto kjøper du ferdig.

Brødene kan nok lages tidligere samme dag. Ikke for tidlig, brød er best ferskt

...........

[InaMina]

Reker og loff er alltid en vinner her

Ellers går det mye i ost og kjeks på jentekveldene, men vi har også hatt hjemmelaget sushi en gang, hvor vi rett og slett lærte oss å lage sushi av en som kunne det. Tapas er en vinner, likeså raclette om noen har det.

Sosial mat er vel stikkordet

[Gjest Gjest]

Reker, loff og litt god majones på toppen, nam nam. Og til dessert, kvikklunsj kake.

Det, eller så er jo gryteretter + god loff også en hit.