Grønt på potetene

[Gjest imli]

Dette er noe jeg egentlig har lurt litt på lenge. Når det er grønt på potetene, holder det å skjære vekk det grønne da, eller må man kaste hele poteta? :klø:

[MarianneE]

jeg har hørt at du bør kaste hele poteten fordi det grønne er en type gift.

vet ikke om det stemmer, da.

[Gjest imli]

Hm... Ofte hender det at i en pose poteter fra butikken er flere med litt grønt på. Blir dårlig økonomi å hive alle dem da..

[Gjest SmallTalk]

Jeg skjærer bare vekk den delen som er grønn og spiser resten av poteten. Har ikke blitt syk enda ihvertfall.

Her står det litt mer:

http://matportalen.no/artikler/2004/10/er_..._gronne_poteter

[Gjest imli]

Takk for link! Da er det tydeligvis greit å bare skjære bort det grønne når det bare er litt. Er hele poteta grønn, ville jeg nok kasta den uansett ja

Men da vet jeg det