Kan man fryse bolledeig?

[Annie]

Har trillet ut boller, og hevet dem, men da jeg skulle steke dem, fant jeg ut at termostaten i ovnen min har røket Får ikke ovnen varmere enn 150 grader.

Går det ann å fryse bollene? Altså rå.

[Kanutten]

Ja det går bra.

[Idnar]

Ja, du kan fint fryse bolledeig. Men det skal ikke være noe problem å steike boller på 150 grader... Bare til å steike de litt lenger.

[Annie]

Det ble steinhardet på utsiden og rå inni, så det gikk ikke

[Idnar]

Når du frøs deigen eller når de ble steikt?

[Annie]

Nå jeg stekte dem.

[Idnar]

Det var dumt!

Jeg har ingen problemer med å steike både pizza og boller på 150 grader.

Kommer kanskje litt an på ovnen, da.

[Annie]

Må få min Reodor Felgen mann til å se på den i dag..