Havregryn i bløt over natten

[Gjest Gjest_meg_*]

Hei

Jeg pleier å spise havregrøt hver morgen, tenkte jeg skulle spare litt tid

ved å legge grynene i bløt over natten. Deretter et par minutter i mikroen.

Men jeg synes smaken ble veldig rar, nesten sånn kakedeig aktig med et hint

av gjær? Var ikke noe godt hvertfall! Noen som vet hva det kan komme av?

[DingDong]

Ja, væsken trekker inn i kornene over tid, dette frigjør også smaken på havregrynene i væsken rundt. Hvis du eter grynene like etter du har helt på væske, så rekker ikke prosessen å fullføres, følgelig skjer den i magen din.