Hvilket brød spiser du?

[Gjest Mea Culpa]

Mange som skriver her skriver at de ikke spise brød ihele tatt. Det imponerer meg veldig:) Hva spiser dere da? Knekkebrød?

Alt mulig annet. Kornblanding, middagsrester, omelett, salat osv. Man maa ikke spise broed, men for oss nordmenn er det ofte saa innarbeidet at det er vanskelig aa tenke seg noe annet.

Endret 1. mars 2009 av Mea Culpa

[Gjest Ludovie]

Mange som skriver her skriver at de ikke spise brød ihele tatt. Det imponerer meg veldig:) Hva spiser dere da? Knekkebrød?

Hvorfor er det spesielt imponerende?

Jeg spiser brød vanligvis bare hvis jeg får det servert, men det hender også at jeg har det som tilbehør til suppe o.l.

Til frokost spiser jeg knekkebrød, havregrøt eller müsli pluss frukt. Lunsj består som regel av middagsrester eller salat.

[Gjest Gjest]

Spiser sjeldent brød, har ikke funnet noe brød jeg synes er noe særlig. I Sverige derimot har de mye bedre brød! Spiser økologisk spelt-knekkebrød med frø som jeg synes er veldig godt:) Men prisen kunne vært litt lavere! Ellers blir det havregryn til frokost.

[linel]

Før spiste vi alltid Herregårdsbrød fra Rema 1000, men så ble jeg obs på at de aller fleste brød er merket etter hvor grove de er... Herregårdsbrødet var bare 25% grovt, altså på linje med loff! Selv om det så sånn passe grovt ut, en del korn og sånn..

Så nå kjøper vi Speltbrødet på Rema, det er 75% grovt, mye sunnere, men like godt!!

[Gjest Catwoman]

Spiser stort sett tysk fullkornsrugbrød. Kjøper som regel den typen som ligger i blank plastboks med gult lokk, fra Bolletje. Det er best.

Ellers går det i knekkebrød. Rugsprø eller husmann, eller noe annet med fullkorns rug. Og av og til Dr. kargs speltknekkebrød.

Magen min liker ikke så godt mye vanlig kjøpebrød av en eller annen grunn, om det er hvete eller gjær eller alle tilsetningsstoffene jeg reagerer på vet jeg ikke. Men jeg spiser det en gang i blant, bare ikke så mye.