Mozarellaost

[kamela]

Etter å ha sett reklamen for pita-pizza ble jeg inspirert og kjøpte mozareallaost.

Brukes mozarellaosten alene eller er det vanlig å ha annen ost i tilleggg på pizzaen :klø:

[Gjest Gjest]

Mozzarellaen er relativ smakløs og mild, så det er nok lurt å kombinere den med annen ost. Husker ikke alle ingrediensene i den reklamen, men hvis det var noen sterke sauser inn i bildet, virker mozzerellaen balanserende.

[kamela]

Takk for nyttige tips!

Kanskje litt jalapenopepper kan friske opp litt

[Gjest Ludovie]

Jeg synes at det er best å bruke mozzarella alene, slik at den milde og fine smaken kommer til sin rett. Som for eksempel i en klassisk margherita, som består av bare tomater, bøffelmozzarella og frisk basilikum.

[cilipili]

Jeg synes at det er best å bruke mozzarella alene, slik at den milde og fine smaken kommer til sin rett. Som for eksempel i en klassisk margherita, som består av bare tomater, bøffelmozzarella og frisk basilikum.

Helt enig!

[Kvist]

Jeg synes at det er best å bruke mozzarella alene, slik at den milde og fine smaken kommer til sin rett. Som for eksempel i en klassisk margherita, som består av bare tomater, bøffelmozzarella og frisk basilikum.

Enig! Mozzarella er best når den får komme til sin rett, og ikke bare blir noe mykt, hvitt ved siden av altfor dominerende smaker.

[kamela]

Her er det rom for flere varianter - takk for gode tips!