Kjøttekstrakt

[Gjest Gjest_Hilda_*]

Hva er egentlig kjøttekstrakt? Har sett at det blandt annet finnes i flere Toro sauser. Inneholder det kjøtt?

Kanskje ikke noe for meg hvis jeg styrer unna kjøtt? Syns iallefall at det høres mistenkelig ut...

[Gjest Ludovie]

Det er laget av kjøttkraft, dvs bl.a. av bein, så det er nok ikke vegetarisk.

[Veronica88]

Første treff på google:

Kjøttekstrakten vi bruker er av storfe og kommer fra Sør Amerika (Argentina

og Brasil). Den er nøye kontrollert og består av grundig kokte og

inndampete oppløselige proteiner.

http://alwayshalal.wordpress.com/2008/04/2...3%B8ttekstrakt/

[Gjest Caya]

Det er laget av kjøtt ja.

[Gjest Gjest_Hilda_*]

Jaja, da er det nok bare å styre langt unna kjøttekstrakt!