Rester av fiskeboller.

[Gjest Chrizzy]

Jeg har noen fiskeboller til overs fra i går, noen forslag til hva jeg kan bruke de til i dag?

Takker for svar.

[Amadea]

Terteskjell med hvit saus, fiskebollene i biter og grønnsaker (purre, gulrot f.eks) kanskje? År og dag siden jeg spiste dette sist! *flashback til 80-tallet* Men slike terteskjell finnes i butikken fortsatt.

[Fatamorgana]

Jeg har noen fiskeboller til overs fra i går, noen forslag til hva jeg kan bruke de til i dag?

Takker for svar.

Jeg bruker å ta reste-fiskeboller i en fiskegrateng dagen derpå. Lag en enkel hvit saus, kok opp makaroni og bland inn fiskebollene. Om ønskelig kan du legge til gulrøtter og purre opp i (ev. andre grønnsaker).

Legg gjerne ost og litt karri på toppen.

[Pia Sava]

Om de ikke ligger i hvit saus, kan du jo steke de (ev. brukes kalde) på brødskiva.

[Gjest Gjest]

Når vi har fiskebollerester i hvitsaus/karrisaus pleier jeg å lage en ovnsrett av det. Jeg har i litt grønnsaker i terninger (gulrot og poteter er godt, kok de lett før du har de sammen med fiskebollene). Bland alt og ha det i en ildfast form. Strø revet ost over, stek i ovnen til osten er gyllen. Nam!

[Gjest Gjest_sLeePy_*]

Hvor lenge kan fiskeboller liggene i saus stå i kjøleskapet?

Har ikke alltid lyst på middagsrett med fiskeboller to dager på rad.

[Noli]

Jeg pleier å lage fiskesuppe og ha fiskebollene oppi, deler dem i mindre biter først da.