Trøbbel med måneskinnspudding

[Gjest Gjest]

Jeg prøver å lage denne: http://dinmat.aftenposten.no/Finn-oppskrif...neskinnspudding og står litt fast. Lurer på hva som skal blandes med hva. Jeg står nå med tre boller:

1. Melk, mel og potetmel.

2. Melk, sukker, smør og kokosmasse som har fått et oppkok.

3. Pisket egg og vaniljesukker.

Skal noe av 1 med å koke? Eller skal del 1 og del 2 bare blandes sammen etterpå, før eggene?

Hvis ingen svar innen kl 19.30 så kommer jeg til å blande alt sammen og håpe på det beste.

[Gjest Gjeste Blondie65]

Slik jeg leser - den litt dårlig forklarte oppskriften - skal det kokte tilsettes i det ukokte etterpå og så skal det stivne. Altså kun det som står skal kokes opp skal kokes opp (2).

Må understrekes at jeg ALDRI har laget denne oppskriften.

[Gjest Gjest]

Kan ikke skjønne annet enn at blandingen av melk/hvetemel/potetmel skal være en jevning, og altså må røres inn i blanding nr. 2 og koke til det tykner. Verken mel eller potetmel brukes i desserter for smakens skyld akkurat, og melet må koke for å 1) tykne og 2) få vekk melsmaken fra hvetemelet. Eggene skal nok ikke koke (da blir alt klumpete), men røres i til slutt.

Jeg så spørsmålet først nå, håper du ikke har en suppe med melsmak stående i kjøleskapet ... Elendig forklart oppskrift.