tandoori chicken

[Gjest Gjest]

Jeg elsker tandoori chicken og tikka masala fra Toro, og kunne tenke meg å finne lignende oppskrifter på disse rettene fra bunnen av.

Jeg har søkt på forumet her og på google, men finner ikke hele oppskriften. Finner bare marinaden og ikke sausen (det er jo sausen som er best, nam nam).

Er det noen som har en hjemmeside eller oppskrift på dette? da hadde jeg blitt kjempe glad

[MarianneE]

Når jeg lager tandoorikylling lager jeg marinade av yoghurt naturell og Rahja tandoorikrydder.

Blander det hele sammen og legger kylling i.

Lar det gjerne stå fra ene dagen til den andre.

Du kan forresten bytte ut yoghurten med olje, men jeg synes det er best med yoghurt.