Gå til innhold

Fiskesnakk


Fremhevede innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

DEt er jo praktisk, men prumpene deres ødelegger ozonlaget :tunge1:

Skrevet

Vet :wink:

JEg har alltid vært sånn, men merkelig nok får jeg alltid bra karakterer.

Jo, men jeg vil nok anbefale å gå på biblioteket et par uker i forveien, slik at de har mulighet til å bestille opp bøker. Det tar nemlig noen dager. Forresten, MappaMi er en fin ting, bruker du den?

Skrevet

Tørking av epler

Eplene skrelles og kjærnehusene fjærnes. Skjær så

eplene i ikke for tynne skiver, som legges i appelsinjuice

for å unngå misfarging. Forvarm ovnen til 70 grader C.

Legg epleskiver på en bakeplate og sett dem i ovnen.

La eplene stå i ovnen i ca 3 1/2 time, og senk så

tempraturen til 50 grader og la de stå i ytterligere 3

timer, intil frukten ikke "safter" mer. Frukten skal så stå

i stuetempratur i ytterligere 2 døgn, før de settes vekk.

Eplene skal oppbevares tørt, helst i kakebokser el. l.

Når frukten skal brukes kan den legges i bøt i 1 døgn.

Skal de kokes, gjør det i vannet de har ligget til

oppbløting i.

Dansk epletærte

4-6 pers.

200 g mel

150 g smør

150 g sukker

2 ts vaniljesukker

1 ts støtet ingefær

1 egg

1 ss vann

100 g hakkede mandler

4-6 epler

evt 1 ss sukker

Mel, sukker, vaniljesukker og ingefær blandes, og

smøret smuldres godt ut i massen. Det hele eltes så

sammen med egg og vann. Deigen settes settes kaldt i 1

time. Halvdelen av deigen rulles ut og fordeles i en

velsmurt tærteform - også opp på sidene.

Eplene skrelles og kjærnehusene fjærnes, før de halve

eplene legges med den flate siden ned i tærteformen.

Dryss halvdelen av de hakkede mandlene over eplene,

innen resten av deigen skjevles ut og plasseres som

lokk over epletærten.

Pensle med kaldt vann og dryss over resten av de

hakkede mandlene over tærten, samt ev. 1 ss sukker.

Bakes i en forvarmet ovn ved 200 grader C i 40-45 min.

Smaker best om den serveres lun med iskrem til.

Halve epler i mandeldeig

(4 pers)

4 epler

100 g smør

100 g sukker

100 g mandler

2 ss mel

3 egg

Eplene skrelles og skjæres halve. Blomst, stilk og

kjærnehus fjærnes. De halve eplene legges i en

velsmurt terte- eller springform. Det bløtgjorte smøret

røres med sukkeret og tilsettes mel og egg. Til sist røres

de hakkede mandlene i, og deigen helles over de halve

eplene i formen.

Tærten bakes i en forvarmet ovn ved 190 grader C i ca

30-35 min. Serveres lun, gjerne med iskrem.

Skrevet

God morgen Fisken! Du får jobbe hardt med oppgaven din da. :-)

Skrevet

Jo, men jeg vil nok anbefale å gå på biblioteket et par uker i forveien, slik at de har mulighet til å bestille opp bøker. Det tar nemlig noen dager. Forresten, MappaMi er en fin ting, bruker du den?

Sant det.

MappaMi, hva er det?

Takk for oppskriftene, der var det masse nam! :D

Hadde det kjempekoselig i går, så på film sammen med Lurven og Grønska.

Våknet nu nettopp. Skjønner ikke hvorfor jeg er så slapp.. JEg har vært kjempeslapp nå de siste ukene. Hater det! Får ikke trent så mye jeg vil eller noe.

Men uansett hvor slapp jeg er, i dag skal jeg gå en kjempelang tur med Emma.

Skrevet

Uff, nå vil jeg bli frisk :-(

Gjest ~*Tomine*~
Skrevet

Masse go`bedrings :klem: sendes til deg!

Slapp hele tiden..hmm..husket å ta jerntilskudd da,vennen?

*klemmer*

Skrevet

Ja..

Og jeg er ikke så tynn lenger, så det har nok ikke noe med maten å gjøre..

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...