Oppskrift på kanelsnurr

[Gjest Anonymous]

Hei!

Er det noen av dere som har en kjempegod oppskrift på

kanelsnurr så hadde jeg blitt veldig veldig glad!

På forhånd takk for hjelpen! :D

[Gjest Brunhilde]

Jeg har prøvd flere oppskrifter - her kommer den jeg syns blir best:

500 gr hvetemel

150 gr margarin - smuldres sammen

5 ss sukker

1 ts salt - tilsettes melblandingen

3,5 dl melk - lunkes til 37 grader

25 gr gjør - røres ut i melken

Alt blandes til en forholdsvis løs deig som skal heve i minst 45 minutter.

75 gr smør/melange

75 gr melis

2 ss kanel - røres mykt

Kjevle deigen ut til en stor leiv. Smør på smørblandingen, rull sammen. Kutt i biter, ca 1 cm tykke.

Pensle med egg og strø med sukker.

Stek i 10-15 minutter v/225-250 grader

Det blir ca 15-20 snurrer av denne oppskriften.

Lykke til

[-Fisken-]

Syntes denne er veldig god:

deig:

25 g gjør

50 g smør/margarin

5 dl melk

1 ts salt

1 ss sukker

13-15 dl hvetemel

Lag vanlig gjærdeig og hev i 45 min.

Fyll:

Dette kan jo varieres i det uendlige, kjøttdeig, salami, bacon, skinke, etc. Løk, mais, champinjong, hva fantasien tilsier. Masse godt krydder er et must. bruk ca 200 g revet ost.

[-Fisken-]

OIsann, så feil jeg :o

Trodde du mente pizzasnurrer...

Hhihihii :oops:

[Gjest Jamila]

Gå til Kiwi/Rema/Coop etc.

Finn en pose kanelgifler

Betal i kassen

Nytes hvor som helst

---min mors favorittoppskrift på kanelsnurrer!!