Lettvindt?

[Gjest ilvi]

Har dere noen gaode tips til lettvindt, god middag. Svigers kommer på besøk.

[Fakse]

Lettvindt lager du når det er bare deg og mannen. Når svigeres kommer blar du opp i kokeboka og lager noe litt mere imponerende.

[Gjest Anonymous]

Hei!

Denne er rask og lettvind - og ikke minst veldig god!!!

Kylling-gryte a'la Barbro

Dette er en velsmakende kylling-gryte som er full av grønnsaker. Den serveres til ris/poteter ev. hvitt brød med godt smør. Barn er også som regel glade i denne retten. LYKKE TIL!!

Antall porsjoner: 3-4

Ingredienser:

1 stk. grillet kylling.

2 poser sjysaus fra Toro.

1/2 pose Brokkoli-blanding, eller frisk brokkoli, gulrot,og blomkål etter behag.

1/3 stor Purre eller en hel bitteliten purre.

1 dl matfløte.

Krydder etter egen smak ( AROMAT; PIFFI e.l.)

Tilberedning:

Skjær opp kyllingen i passe gaffelbiter,

Kok opp sausen, tilsett purre. kokes i 2 min. tilsett resten av grønnsakene og kyllingen å kok dem til de er møre under lokk.Rør av å til. Tilsett fløten og krydderet til slutt å gi et raskt oppkok. Det fine er at disse ingrediensene ikke trenger å bli dekket av veske. Men da må du huske et lokk på kasserollen,

[Gjest ilvi]

Lettvindt lager du når det er bare deg og mannen. Når svigeres kommer blar du opp i kokeboka og lager noe litt mere imponerende.

Vel, vi er sammen med svigers tre-fire ganger hver uke, hos oss eller dem, så jeg serverer lettvind-mat rett som det er, og det var derfor jeg ville ha tips.