Sjokolademousse og sjokolademoussekake

[Chelsea]

Noen som har oppskrift på en sjokolademousse og/eller sjokolademoussekake?

Gjerne med så mørk sjokolade som mulig.

Også fint om det ikke er for innviklet å lage.

[NullHull]

Jeg har ikke rukket å prøve den ut ennå, men ble anbefalt denne fra Det søte liv. Ellers så ser både Daimmoussekaken, og Mokka-varaianten gode og enkle ut synes jeg.

[Chelsea]

Noen som har oppskrift på sjokolademoussekake med en annen bunn enn kransekake/mandelbunn?

[maljo]

Hva slags bunn vil du ha da?

Du kan jo bruke den bunnen du ha lyst på, feks sukkerbrød,

så lenge du har en god oppskrift på moussen.

[ibi]

De sjokolademousse-kakene jeg har spist, har enten hatt en tynn dessertpaibunn eller tynn mørk sjokoladekakebunn. Jeg foretrekker sistnevnte.

[Gjest Gjest_Berit_*]

Noen som kan anbefale en oppskrift på sjokolademousse til meg?

Jeg ønsker den med så mørk sjokolade som mulig og uten tilsetning av likør eller appelsin men evt. med cognac.

[Mr. Jones]

Noen som kan anbefale en oppskrift på sjokolademousse til meg?

Jeg ønsker den med så mørk sjokolade som mulig og uten tilsetning av likør eller appelsin men evt. med cognac.

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=12233

Her er det rom for forbedringer etter egen smak også.

Har testet den selv, knallgod men veldig søt^^