Sjokoladekakeglasur

[Gjest Anonymous]

Hei har dere en fin oppskrift på dette.

[Marianne]

Denne pleier jeg å bruke.

Den blir veldig god syns jeg da

Fyll :

100 gram margarin

5 dl melis

2 ts vaniljesukker

1½ ss kakao

3 ss kaffe

Smelt margarin Sikt på det tørre og rør det inn. Ha i kaffe.

[Ingeborg]

Har to, avhengig av om du vil ha blank eller matt glasur:

Matt glasur

(til langpanne, lag litt mindre til mindre kake, eller bruk som fyll):

400 g melis

8 ss smeltet smør

10 ss kald kaffe

4 ss kakao

Rør det hele sammen, og ha det på kaka når den er kald.

Blank glasur (langpanne):

250 g melis

1 ts vaniljesukker

1 ss kakao

2 ss smør

2 ss sterk kaffe

Rør det sammen, og ha det på kaka mens den fortsatt er lunken (sånn at den blir blank).

[Gjest Jamila]

Denne ble til under eksperimentering, og er alltid en suksess:

100 g brelett (ja, må være brelett!)

1 ts vaniljeekstrakt (eller en stor ts vaniljesukker)

2-3 ss kakao

(noen dråper romessens eller rom)

1 ss kaffe

melis til passe konsistens (300 g?)

dette vispes med mixmaster i 2-3 minutter. Smøret skal ikke smeltes, men piskes inn! Du får da en luftig glasur, eller nesten en sjokoladekrem som er deilig på alle typer sjokoladekaker.

[monja]

Laget en kjempegod en akkurat nå jeg

100 g smeltet margarin

300 g melis

3 ts vaniljesukker

2 ss kakao

4 ss cappuccino eller kaffe

Dette er nok til kake i langpanne.

[Gjest Anonymous]

Er det ingen som har en oppskrift på sjokoladekakeglasur med vanlig melkesjokolade?

[Trude29]

Jo nesten ihvertfall !

-150 g smør

-1 plate lys kokesjokolade (evnt 100 g annen sjokolade)

-3 ss vaniljesukker

-ca 300 - 400 g melis

-1 egg el. 2 ss kaffe

Smelt sjokolade og smør, avkjøl litt før melis og vaniljesukker blandes i . Skal bli en ganske tjukk blanding, før man til slutt blander i et egg. Egget får blandingen til å bli blank og lekker, men kan erstattes med kaffe.

Fyllet passer veldig godt til denne deilige sjokoladekaka :

150 g smør

6 dl sukker

1 l kefir

1 l hvetemel

1 ss natron

3 ss kakao

Smøret smeltes og blandes først med sukker. Deretter kan man mikse i resten av ingrediensene vekselsvis. Stekes i langpanne midt i ovnen på 190-200 gr i 25-30 min. La kaka avkjøles noe før fyllet strykes på. Dette er en meget saftig og holdbar kake.

Trude