Sette opp budsjett

[Gjest Lille 20]

Nå er det ikke lenge siden jeg flytta sammen med kjæresten min. Vi har kjøpt endel møbler, hvitevarer, pyntegjenstander som gjør at leiligheten ser "våres" ut.

Har kost oss med mye god mat også, og hatt det veldig koslig.

Har etterhvert blitt noen husleier og strømregninger og betale, og matvarehandelen er heller ikke billig.

Hører mange snakker så varmt om budsjett. Og lurer på om noen kan komme med konkrete forslag til hvordan vi setter opp et.

Hva inneholder deres budsjett? Hadde vært fint med en handleliste, og fulgt den. For det er jo så lett at det kommer et par chips-poser i handlevogna, eller et par sjokolader, eller annet unødvendig.

Men vet ikke alltid hva vi vil kjøpe, før vi ser utvalget i butikken heller...

Så nettopp Wienersnitzel i butikken og tenkte "Oi, det er lenge siden jeg sist spiste det.." Kjøper alltid mat vi synes er kjempegod, aldri noe vi bare synes er ok (som f.eks snitzel som jeg fikk lyst på en dag, siden det var lenge siden sist). Og det er litt synd... For da blir det lite variert, men ofte dyrt og usunt.

[Gjest Lille 20]

Vi har kjøpt endel møbler, hvitevarer, pyntegjenstander som gjør at leiligheten ser "våres" ut.

Har kost oss med mye god mat også, og hatt det veldig koslig.

Det jeg ville få frem med dette, er at vi i starten unnet oss mye... Og nå merker vi at vi ikke har så mye penger. Kan ikke fortsette som før...

[StoreMy]

Heisann.

Det er lurt av dere å bli bevisst på forbruket. Jeg har noen råd som fungerte for meg når jeg bestemte meg for å lage budsjett. Jeg setter opp for en måned i gangen.

Men først råder jeg dere til å bruke en mnd der dere skriver ned alt av inntekt og alt av utgifter. Ta vare på ALLE kvitteringer, husk å be om kvitteringer hvis dere ikke er vant til det. Jeg bruker Excel for det gir en veldig bra oversikt synes jeg. Skriv ned absolutt ALT dere bruker penger på, om det så er en Cola på kiosken. Jeg delte innkjøpene i to jeg da, en nødvendig og en "unødvendig", man skal ha litt av det også. Tar dere vare på kvitteringene så ser dere hva som er kjøpt, hvor og til hvilken pris.

I løpet av den mnd jeg gjorde dette ble jeg etterhvert veldig bevisst på hva pengene gikk til. Jeg så også hva som var greit å ha med i budsjettet.

Se på hva dere vil prioritere, handle en gang i uka, skriv handlelister, lag ukemeny, spar småpenger på en bøsse, dra til butikken uten å handle bare for å se hva dere har lyst på og skriv en liste der. Dra hjem og planlegg utifra den og det dere evt har i fryser og skap hjemme. Bruk gode kokebøker og lag ukemenyer utifra dem, kokebøker er julegavetips om dere mangler det.

Er dere glad i koteletter feks så kjøp store pakker med mange i, fordel dem i poser og frys til flere middager. Kyllingfileter får dere ferdig fryste i både 1 og 2 kg poser, billig.

Bli bevisst på hva ting koster, en krone her og en tier der blir det penger av.

Fortsett å kose dere med god mat, ta vare på hverandre og og det nye hjemmet deres. Får dere til dette med budsjettet og økonomien så skal du se at det går sport i det etterhvert. Lykke til.

[Gjest Lille 20]

Kjempefine tips StoreMy!

Vet at svigermor tar vare på kvitteringer, og at hun er veldig bevisst på hva hun kjøper. Skrev ned hver enkelt vare en stund osv... Samtidig som hun koste seg og ikke var helt besatt av pris. Forsto ikke hvordan hun fikk det til jeg, men det er vel en vanesak. Det går lett mye penger for en avis pr.dag eller en cappuchino på Narvesen noen ganger i uka...

At alt som kjøpes noteres tror jeg er veldig effektivt for å se mye av det unødvendige dillet vi kjøper.

Har du forslag til kokebøker? Så en veldig fin en på norli i august eller september. Den var gul og ikke så stor og tykk.. Helt enkle oppskrifter, som passet oss bra. Kostet rundt 100kr tror jeg...

Noen tips om hvilken det kan være?

Men på den tiden var jeg på utkikk etter "Hvordan koke vann?", og kjøpte derfor ikke noen andre kokebøker. Angrer nå... Hørte senere at "Hvordan koke vann?" ikke er så bra, så kjøpte ikke den heller.

Vi kjøpte en pakke med kyllingfilèter for lenge siden (muligens litt mer enn 2måneder siden), som vi la i fryseren. Brukte et par av dem, men lot resten ligge. Hvor lenge kan den ligge der før den må spises?

Jeg blir skeptisk når noe har ligget der i tre uker, det er jo bare hysterisk.. Men hva er fornuftig?

[liv]

Kylling kan ligge i allefall tre måneder uten at du trenger å bli skeptisk

[janne84]

føyer meg til rekken og anbefaler å skrive ukesmeny. Det sparer du masse penger på!!

Før bodde vi rett ved rema og var så enkelt å stikke innom hver dag for å kjøpe middag, det ble fort en dyr affære, for du kom ut igjen med mye mer enn du faktisk trenger!

Nå skriver vi ukes meny for 2 uker om ganger, selvfølgelig blir det noen ekstra turer innom butikken for å kjøpe melk og brød. Men vi sparer mye på det. Har ikke samlet på kvitteringer, men trur vi fort sparer rundt 700 i mnd bare på mat.

Ellers å er det å tenke smart viss man har bil. Ikke kjøre mer enn man må. Jeg avtaler ofte å møte folk etter jobb, slik jeg slepper å fare hjem for å så fare ut igjen.. (Nå bor vi på bygda, så er veldig greitt med bil, er 3 km til mat butikken)

Bare det å skifte mobil abonnoment har vi spart et par hundre kroner på - alle monner drar

Høres ut som vi nesten en kjipe her, men vi unner oss å spise ut av og til, dra ut på byn osv...

Jeg har lagt ting være i fryseren i et par mnd jeg uten at det er blitt ødelagt av den grunn. Så lenge det ikke kommer "rim" på, så er det ingen grunn til panikk

[StoreMy]

Kjempefine tips StoreMy!

Vet at svigermor tar vare på kvitteringer, og at hun er veldig bevisst på hva hun kjøper. Skrev ned hver enkelt vare en stund osv... Samtidig som hun koste seg og ikke var helt besatt av pris. Forsto ikke hvordan hun fikk det til jeg, men det er vel en vanesak. Det går lett mye penger for en avis pr.dag eller en cappuchino på Narvesen noen ganger i uka...

At alt som kjøpes noteres tror jeg er veldig effektivt for å se mye av det unødvendige dillet vi kjøper.

Har du forslag til kokebøker? Så en veldig fin en på norli i august eller september. Den var gul og ikke så stor og tykk.. Helt enkle oppskrifter, som passet oss bra. Kostet rundt 100kr tror jeg...

Noen tips om hvilken det kan være?

Men på den tiden var jeg på utkikk etter "Hvordan koke vann?", og kjøpte derfor ikke noen andre kokebøker. Angrer nå... Hørte senere at "Hvordan koke vann?" ikke er så bra, så kjøpte ikke den heller.

Vi kjøpte en pakke med kyllingfilèter for lenge siden (muligens litt mer enn 2måneder siden), som vi la i fryseren. Brukte et par av dem, men lot resten ligge. Hvor lenge kan den ligge der før den må spises?

Jeg blir skeptisk når noe har ligget der i tre uker, det er jo bare hysterisk.. Men hva er fornuftig?

Hei igjen.

Den kokeboken du lurer på, kan det være denne? Kokebok Denne vil jeg uansett anbefale, det er en bra kokebok å begynne med.

Jeg har en annen å anbefale også, det er denne:

Kokebok

Den koster litt og virker ikke akkurat spennende men den er veldig innholdsrik og du finner svar på mye ang mat der, bla hvor lenge mat kan fryses. Denne er en klassiker innen kokebøker.

Kylling kan forresten ligge 8-10 mnd hvis den er ordentlig pakket og temperaturen er minus 18 eller kaldere.

Og ta deg en ordentlig prat med svigermor, hun har nok litt å lære bort skal du se. Det er som du sier en vanesak og det tar tid å lære seg å tenke annerledes. Men du er innstilt på det så da er det bare å komme i gang. 1 januar.. Fin dag å starte på

[Gjest Lille 20]

Tusen takk for råd!

Den kokeboken du lurer på, kan det være denne? Kokebok Denne vil jeg uansett anbefale, det er en bra kokebok å begynne med.

Det var nok ikke den nei. "Fra boller til burritos" får vel alle når de starter i 8.klasse på skolen, veldig grei bok. Jeg aner ikke hvor min er, skal spørre samboeren om han har tatt vare på sin.

Jeg har en annen å anbefale også, det er denne:

Kokebok

Den koster litt og virker ikke akkurat spennende men den er veldig innholdsrik og du finner svar på mye ang mat der, bla hvor lenge mat kan fryses. Denne er en klassiker innen kokebøker.

At den ikke virker spennende er bare fint... Jeg vil ha det veldig enkelt og basic. Kom gjerne med flere tips!

[Gjest Lille 20]

Det var forresten ikke på Norli jeg så denne kokeboka, men på Ark. Er det noe vits i å spørre de i bokhandelen om de vet hvilken bok det er? Har sett på massevis av kokebøker på nettet nå, og finner ikke noen jeg tror er den riktige. Husker ikke helt hvordan den så ut heller, men mener den var gul, tynn og ikke så stor...

[Gjest Bond]

Jeg er alt for ukontrollert for å ha en ukesmeny. Det blir bare alt for mye planlegging, synes jeg.

Det vi gjør er å ta ut en viss sum penger per uke for mat og da bruke det. Hvis du ikke har noe overs på fredag, da skal du ikke ha brus for helgen. Så enkelt er det. Vårt ukesbudsjett er 700NOK og det kan vi godt leve med, det er bare meg og samboer. Men vi tar jo en tur til Sverige av og til (det kommer i tillegg, kanskje 1200 hvert tredje måned), så alt i alt kommer det rundt 3000 måneden, det synes vi er helt greit. Da har vi også litt overs for godteri og en må ikke kjøpe det billigste kneippen. Vi bodde for en stund med 500 i uken og da vi hadde litt dårligere råd, så det spørs hva er målet. Det beste er egentlig å bare ha penger i kontanter, mye bedre oversikt, med kort glemmer en fort etter betaling og oversikten over de 700 hver uke er ikke så enkel.

Jeg er også en tilbuds-kjøper. Men en fornuftig en Hvis laksefile er -40% og jeg har plass i fryseren, da kjøper jeg en del, det blir jo ikke dårlig der så fort. En skulle være forsiktig med tilbuder som gjelder for varer som utgår fort og spises ikke opp og kastes i søppel, dette er unødvendig. Eller varer som du ellers ikke bruker og som er egentlig dyrere. Med ting som du uansett spiser ganske ofte, er det ofte ganske lurt å kjøpe en god del (som for eksempel dopapir og vaskepulver og lignende i tillegg til mat (frysevarer), de ting kjøper jeg i hauger hvis det er veldig rimelig for en uke)

Det samme vi gjør med mat gjelder da underholdning også, vi har en viss sum penger per måned, og hvis dette er brukt opp, da er det brukt opp. Hvis du vil gå på kino i dag, da skal du ikke ut på middagg i morgen. Hvis vi har gjester hos oss for middag, da går dette også fra underholdningsbudsjett.

I tillegg har vi hatt en excel-skjema for 3 år nå, som vi fyller inn over hele forbruket. Ut av det har vi kalkulert vårt gjennomsnittsbruk i alle slags områder (mat, regninger, hushold, reise, skole, extras), så vi kunne ha reaistiske forventninger. Erfaringen er at med å prøve å kutte alt for mye, blir det vanskelig etter hvert. Det må være litt rom for nyting og

Regninger kommer først (hus leie inkludert), etter det mat og reise. De kan vi ikke unngå. Resten er bare i tillegg og kan kuttes ofte.