Spiselige julegaver

[ThirtySomething]

Har på listen min:

- appelsinmarmelade (nyyydelig og enkelt)

- sjokoladetrøfler

Et annet tips er vel vanlige julekaker, men det har jeg ikke lyst til å gi bort.

Har noen noen andre forslag? Det må ikke være FOR spesielt, da slike gaver blir gitt til tanter/onkler foreldre/svigerforeldre osv.

[Gjest Eurydike]

Kom over en artikkel om spiselige gaver på UKTV food:

http://uktv.co.uk/food/item/aid/594613

[*Pepperkake*]

Her er min oppskrift på trøffler:

Sjokoladetrøfler

200g kokesjokolade

1 dl kremfløte

Kok opp fløten og rør ut sjokoladen i den. Ha det i en flat form og sett det kaldt. Rull så ut runde kuler som dyppes i det man måtte ønske (kakao, nøtter, melis, smeltet sjokolade osv)

Ønsker du en annen smak kan du ha i ulike smakstilsetninger som for eks likør. Jeg har innimellom litt problemer med å få trøflene stive nok, men jeg tror det kommer av at jeg har i litt for mye fløte.

[ThirtySomething]

Tuusen takk! Jeg er inspirert!

Men har noen flere tips, så er det plass til det i haugen min!

[Nerdemamma]

Jeg kommer til å lage litt fudge og karameller som jeg pakker inn i cellofan som julegaver til noen! Fant et par oppskrifter:

Fløtekarameller

Fudge

Endret 4. desember 2007 av Atomica

[Mandel]

Jeg har tenkt å lage marsipan, en eller annen form for sjokoladekonfekt, karameller og god tomatsaus som kan brukes til pasta, pizza osv. Mulig jeg lager noen glass med eplesyltetøy eller liknende i tillegg. Får se hva jeg får tid til.