Gå til innhold

Chicken curry in a hurry :-)


Gjest anonym

Anbefalte innlegg

Gjest Anonymous

Jeg vil gjerne dele med dere min indiske kylling i karry.

Kylling i karry

1 rå kylling i biter

2 løk

1 hvitløkbåt

1 bit frisk ingefær

1 halv grønn chili

1 ss Garam Mansala(fås på pakistanskebutikker)

1ss koriander

1ts hot paprikakrydder.

1 boks tomater

salt etter smak

hakk løk,hvitløk,ingefær og chili og la dette koke i litt olje til den blir gylden.Kyllingen haes i med krydderet og la dette surre ca 5 minutter.Ha i tomatboksen og en stor kopp vann.La dett koke 30 minutter og etterfyll med vann.Sausen skal være litt fyldig konsistens,blir sausen for sterk ha i litt rømme eller youghurt.

server med ris og salat av slangagurk,tomater og løk med sitron juice over.

Lykke til

hilsen

indianlady ;-D

Hakk

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...