julesnacks

[Gjest Indo]

en ting jeg gjør hver jul; Kjøper rå-marsipan, deler opp i små ruller. Ruller så mange små kuler på størrelse med ei stor klinkekule. Dypper de i smeltet sjokolade (smeltet i panna) og fester geletopper på toppen=) noen blir pyntet med nøttebiter, men disse er uten sjokolade. helt utrolig digg for marsipan og sjokolade-elskere..Kan selvfølgelig pyntes med andre ting. Noen som har gode forslag til julesnacks?

[Aurela]

Åh, har mange tips der!! Har ikke prøvd noen av disse før, men de ser ikke så vansklige ut..

Disse tror jeg at jeg kommer til å lage og kose meg med selv eller gi gort i gave:

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=997

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=697

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...ppe.php?id=1299

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=883

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=901

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=964

Ok, det ble en del det.. Skal hvertfall lage noe.. og kanskje prøve meg på karameller.

Disse ser også gode ut:

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=419

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...ppe.php?id=1254

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...uppe.php?id=698

* http://www.detsoteliv.no/searchresults_oth...ppe.php?id=1219

Gleder meg til julen!!

[Gjest hyggelig]

nam, så mye godt!!

denne må jeg ha på sida mi:)

gleder meg til jul:)

forøvrig må det sies at det ikke blir ordentlig jul uten kransekake (tårnkake)! enkelt å lage og smaker himmelsk:)

[MellonCollie]

Måtte bare ha inn denne på mine innlegg... plan før jul: lage endel forskjellig konfekt, og fylle gamle syltetøyglass etc med en blanding av snacksen. Fiiin julegave til folk

[wind-up bird]

Brente mandler er et must. De er jo rådyre å kjøpe, så det lager jeg selv.

Jeg brukte denne oppskriften i fjor:

Brente mandler

Ingredienser

250 g mandler (skal ikke skåldes)

250 g Melis

3/4 dl vann

Hell alle ingrediensene i en gryte og skru opp varmen til vannet koker og massen begynner å boble. Rør jevnlig i den med en gaffel. Skru varmen litt ned inntil vannet er helt fordampet og sukkeret igjen er oppløst. Sukkeret skal deretter smelte, men kun delvis, slik at det legger seg i klumper rundt mandlene. Rør hele tiden rundt i massen. Hell mandlene ut på et stykke bakepapir og del dem med en gaffel.

[Lilith]

*mine innlegg*