Gjest Sativa Skrevet 22. august 2007 #1 Skrevet 22. august 2007 Overskriften sier vel alt. Jeg har lyst til å lage marengs uten sukker. Sukrose er heller ikke aktuelt, jeg tenker på ting som for eksempel splenda... Noen som vet?
skrue Skrevet 22. august 2007 #2 Skrevet 22. august 2007 Overskriften sier vel alt. Jeg har lyst til å lage marengs uten sukker. Sukrose er heller ikke aktuelt, jeg tenker på ting som for eksempel splenda... Noen som vet? Har ikke prøvet så jeg svarer ikke på spørsmålet, men må si jeg tviler. Det er jo en hel kunnskap hvordan og når og i hvilken form man tilsetter sukkeret i eggehvitene for å få den riktige konsistensen.
Gjest Sativa Skrevet 22. august 2007 #3 Skrevet 22. august 2007 Har ikke prøvet så jeg svarer ikke på spørsmålet, men må si jeg tviler. Det er jo en hel kunnskap hvordan og når og i hvilken form man tilsetter sukkeret i eggehvitene for å få den riktige konsistensen. Ja det er det jeg også tenkte på.... den seige, gode konsistensen er vel lei å få til uten sukker...
Antoinette Skrevet 22. august 2007 #4 Skrevet 22. august 2007 Kan nesten ikke tro at det er mulig å lage marengs uten sukker. Som en annen sa her; det er jo nesten en vitenskap å lage perfekt marengs.
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå