Pizzasnurrer

[Snil@]

Ja, som overskriften sier så ønsker jeg en god oppskrift på pizzasnurrer. Har aldri lagd det før, men fikk så veldig lyst på .

På forhånd tusen takk for hjelpen

[Arkana]

Disse liker jeg, du kan selvsagt bruke annet fyll hvis du vil ha det mer som pizza.

Mexico-snurrer

50 g gjær

3 dl vann (bruk litt mindre)

4 ss olivenolje

1 ts salt

1 egg

5 dl hvetemel

3-4 ss hot tacosaus

1 glass chili con carne

½ grillet kylling

½ stk løk, finhakket og surret

4-5 ss maiskorn

1 dl revet ost

Løs gjær i lunkent vann. Tilsett olje, egg og salt. Rør inn mel. La heve ca ½ time. Kjevle ut til firkant ca 5 mm tykk. Smør tacosaus over leiven og fordel over chili con carne, kyllingkjøtt, løk, mais og revet ost. Rull sammen til en pølse. Skjær ca 3 cm tykke skiver og legg på stekebrett. La heve ca ½ time. Pensle med egg og stek ved 225 grader i ca 20 minutter.

[Snil@]

Tusen takk Arkana, det hørtes kjempegodt ut , den skal snart prøves.

[Arkana]

Hmm, tenkte jeg skulle bare si at jeg alltid har droppet chili con carne, og bruker salsa istedet for tacosaus. Det blir veldig godt. :-) Men dette er originaloppskriften i allefall.

[Snil@]

Hmm, tenkte jeg skulle bare si at jeg alltid har droppet chili con carne, og bruker salsa istedet for tacosaus. Det blir veldig godt. :-) Men dette er originaloppskriften i allefall.

Tusen takk for tipset