Hva bruker du i salaten?

[monja]

Hva bruker du når du lager deg salat? Og hva med tilbehør? Dressing? Brød?

[@lfa]

Spørs alt etter hva jeg skal ha salaten til...

Men en ting jeg bestandig må ha med, er mais.

[Gjest Lea]

Isbergsalat

Tomater

Mais

Ost (feta eller vanlig gulost i terninger)

Selleri

Pleier også å ha med paprika og agurk, men det er ikke jeg så glad i.

Jeg legger alltid salaten på en fat og i grupper, slik at vi blander selv.

Jeg liker ikke dressing, men til nød bruker jeg en olje-dressing eller rømmedressing... men som regel ingenting.

Ved siden av har vi baguetter, loff eller annet ferskt brød og gjerne hvitløksmør. Helst lager jeg hvitløksbrød da.. men det er ikke alltid jeg husker på det.

[Gjest Minnie Emmerdale]

Kommer helt an på hva jeg skal ha salaten til- eller om jeg skal lage en ren middagssalat.

Milla

[Alde]

Jeg er ikke no særlig glad i salatblad, så mine salater er uten "grønt".

Er kjempeglad i gresk, men tar gjerne oppi det jeg har eller kjøper litt småting ting jeg har lyst på:

klasetomat, litt cherrytomat, agurk, feta, svart oliven, rødløk. Eller purre, karse eler fersk basilikum. Spekemat eller salami er også vanvittig godt oppi!! nam nam :D

Er glad i oliven olje, helst med baislikum oppi (kan lage det selv eller kjøpe ferdig flasker). Eller olje og balsamicoeddik.

Når det gjelder feta, oliven og forskjellige oljer - så har jeg funnet masse godt på sånne "asia-butikker" og kjøper ikke disse ingridiensene i vanlig norsk matbutikk lenger!

Oj - ble rent sulten jeg. Salat er skikkelig digg!

[chimp]

Jo nå skal du høre: Etter at jeg oppdaget Crispy salat el Vestfoldsalat bruker jeg bare den....Prøv! Den er kjempesprø og liten og fin i størrelsen, slangeagurk må til og tomater (av de gode m smak), gul paprika (både p g a smaken og fargesammensetning på salaten; Viktig poeng!). Rødløk brukes gjerne (den er mildere enn den vanlige) og noen ganger mais alt ettersom hva salaten skal passe til (da tar jeg f eks orange paprika istedet for gul). Dressingen varieres også alt ettersom hva salaten skal spises til. De små pakkene m fetaost i olje er f eks super i mange sammenhenger; bare hell over salaten og bland sammen.

[Sandra]

Dette er en jeg pleier å lage:

En valgfri salat

Ruccolasalat

tomat

agurk i terninger

gulost revet

løk?

Dressing:

olje

rødvinseddik

dijonsennep

hvitløk finhakket

[Ada=)]

Min favoritt til pasta er gresk salat med balsamico og kaldpresset olivenolje... nam nam!!

Ellers er jeg veldig glad i bønnespirer -sundt og godt!!!!

Ada

[Tusenfryd]

Vår hverdagssalat er med:

isbergsalat

ruccola og/eller ekebladsalat

klasetomat

sorte oliven

noen ganger fetaost

olje, smakssatt eller vanlig jomfuolivenolje.

Dette har vi hver dag, istedenfor potet eller pasta og ris. Og vi har det til koteletter, fiskegrateng, kylling etc.

[Gjest Chica]

Åhh, gjett hvem som må lage salat til middag idag da, etter å ha lest dette!

Min favorittsalat:

Issalat

Tomat

Agurk

Rødløk

Tunfisk

Servert med hvitløksbrød

Smaker godt bestandig, men ekstra godt når den blir spist på bassengbaren med en stor kald øl til når jeg er på ferie... *drømme*

[maiaa]

Jeg pleier veldig ofte å lage en eddikdressing til salat, som jeg legger løk i, og lar det ligge og trekke i en halvtime eller noe. Dermed blir løken mildere og får kjempegod smak. Dressingen lager også en ekstra piff på resten av salaten! (Bollen med dressing og løken helles over salaten fem minutter før servering.)

Ellers er agurk et must i salat!

[Atmi]

Middagssalat

3-5 ss olivenolje

litt sitronsaft

Urtekrydder (herbamare eller trocomare)

Evt litt salt og pepper

2 ss linfrø

2 ss gresskarfrø og/eller solsikkefrø

1 pk peanøtter eller cashewnøtter

Bønnespirer

La dette trekke en stund gr. Linfrøene.

Ha i 2 pk ferdigblandet salat (en vanlig og en småhakket er best)

Oliven hvis du vil

Salatbønner (røde)

Evt. Rosiner.

Server med f.eks grove pitabrød, og en god dressing.

Hvitløkdressing = nammanamm.

Ellers til vanlig salat

Ost

skinke

Kylling

paprika

tomat

agurt

rødløk

annanas

melon

eller - hva enn du kommer på

[Gjest Gjesta]

Min favorittsalat har disse ingrediensene, og jeg simpelten ELSKER den:

-Isbergsalat

-Cherrytomater

-Agurk

-Rødløk

-Fetaost

-Pastarør

-Kokt egg

Spises gjerne med ferske baguetter til...

Nam, nam! :D