Hvor mye mat?

[Aurela]

Hei!

Skal ha en del venner (ca ti stykker) på besøk på fredag, og tenkte å servere taco, enkelt å lage i forveien.. Men så er saken.. Havor mya skal jeg kjøpe inn av ditt og datt, f.eks. hvor ye kjøtt, tomater, rømme osv.. Eller andre ting??

Hadde også tenkt til å ha is med varme bær til dessert.. Hvor mye bær ca?? og fire liter is??

Takker for hjelpen, har nemmelig ingen anelse.. Vi er to som plerier å spise taco her hjemme, og noen spiser jo mer av noe enn andre, så vet liksom ikke helt hvor mye som er "normalt" og beregne per persjon.. Pleier ikke å lage mat til mange jeg

[Gjest Gjest]

Jeg ville lagd 5 ganger så mye som to bruker å lage. Altså 2,5 kg kjøtt, 2-3 salathoder, en 3-pack med mais, 400-500 g ost, et par begere med rømme, en stor agurk, 5 tomater, 3-4 poser salsa etc. Godt mulig det blir litt til overs (jeg er alltid livredd for at det skal bli for lite når jeg har folk på besøk, derfor lager jeg bestandig rikelig), men da går det fint an å spise tacorester dagen derpå, eller lage noe annet godt, f.eks kjøttdeig og spag, som blir godt med tacokrydder

Bærene er jeg mer usikker på, kanskje 1-1.5 kg for å være på den sikre siden?

[Aurela]

Altså 2,5 kg kjøtt

Blir ikke dette ganske mye?? Eller er det bare meg? Men er enig, bedre med for mye enn for lite og tacorester er namnam

[Gjest gjest igjen]

Blir ikke dette ganske mye?? Eller er det bare meg? Men er enig, bedre med for mye enn for lite og tacorester er namnam

Jooo, det er muligens litt mye - men tommelfingerregelen er at man beregner 200-250 g kjøtt pr pers. Godt mulig man trenger mindre til taco, men jeg har som sagt denne innebygde redselen for at det skal bli for lite.

Kanskje noen andre har andre ideer?