Sorte flekker inni potetene

[Gjest Cosmic Girl]

Skreller poteter, og ser at de aller fleste er sorte inni.

Noen som vet hva dette er? Er de råtne, eller kan de fortsatt brukes?

[murray]

Jeg bruker å skjære det vekk. Men er det dette som er tørråte? Litt usikker.

[Gjest Neria]

En sort flekk inni en potet kalles kolve. (Uttales med tjukk l )

Dette skyldes at det er groer som har voks innover i poteten i steden for å vokse utover sånn som de pleier.

Jeg spiser ikke poteter med kolve i, for når groa vokser innover tar den med seg jord inn i poteten og det kan umulig være sunt? I tillegg får hele poteten en ekkel bismak syns jeg.

[Hobgoblin]

Iiih, det er ekkelt! Jeg pleier ikke å spise potetene da.

[Gjest Cosmic Girl]

Takk for svar!

Siste gang jeg kjøper Ringeriks-poteter. Kjøpte en 3-kilos pose på ICA, og absolutt alle potetene inneholdt ikke bare en, men mange sorte flekker. Ikke noe særlig å lage verken potetstappe eller potetsalat av

Og utrolig kjedelig å skrelle 3 kg poteter og ikke kunne bruke noen av de