Enchiladas

[Gjest Gjest]

Hva godt putter dere inni enchiladasene deres??

[Arkana]

Kjøttdeig, biffstrimler eller biter kyllingfilet stekt med krydder, chili, løk, paprika, hvitløk og champignon. Salsa, revet ost, rømme, hakket løk, tomat, avocado og salat.

[Gjest Gjest_TT_*]

Vi bruker kjøttdeig/biff/kylling og mais, bønner, løk, paprika.

Tilbehør er salat, rømme og tacosaus

[Gjenglemt sykkellås]

Bønner, tacokrydret kjøttdeig, mais, tomat, salsa, paprika, ost.

Salsa, rømme og salat som tilbehør.

Nam, det er så godt!

[salsera]

Røde bønner, purre, gulrot, spinat, erter, (mini)mais, paprika, hvitløk og chili. Jeg lager en sterk tomatsaus med løk, hvitløk, spisskummen, koriander og oregano som vi heller over de fylte tortillalefsene før vi steker dem.