Kakeoppskrift uten egg?

[Sharmita]

Lurer på om det er noen som har kakeoppskrifter uten egg?

[Gjest Gitte]

ostekake...?

[Tabris]

Du kan også kjøpe eggerstatning og bruke det i stedet for egg.

[Gjest piaf]

Det finnes mange gode oppskrifter på krydderkake med surmelk, uten egg. Søk i forumet - spørsmålet har vært oppe flere ganger før.

[Frk Johansen]

Jeg har oppskrift på en sjokolade langpanne uten egg, med kefir, kunne det vært noe? Må finne oppskriften til deg først men den lager jeg ofte, barn og voksne setter pris på den, den er mørk og skal være litt rå.

[Sharmita]

takker for det!

[Lemona]

Gå inn på www.detsoteliv.no

Der kan du søke på kaker uten egg på venstre side og få mange treff.

[Frk Johansen]

Her er den:

:kaffe:

Mørk litt rå sjokoladekake

6,5 dl sukker

3-4 ss bakekakao

1 ss natron

150 gr smeltet melange/godt meiersmør

7,5 dl kefir

9 dl hvetemel

Alt sammen blandes og slåes i en langpanne! (enklere blir det ikke...)

Stekes på 175 grader i 35 min.

Glasur:

200 gr. smør

1 plate mørk kokesjokolade som smeltes i smøret

400 gr melis

3 ts vaniljesukker

2 ss nytrukket kaffe

Håper det smaker!!

[Sharmita]

Tuuusen hjertelig takk skal du ha! Du skjønner min datter fyller 1 år,og har egg allergi.. jeg hadde ingen oppskrifter på kaker uten egg,men nå kan jeg prøve denne! Så nå blir det kake til selskapet

[Gjest Gjest]

http://vegansiden.com/mt/2006/12/oppskrift...ke_bakevar.html

Er et par gode og barnevennlige der

http://vegetarforum.net/forum/YaBB.pl?num=1140712626

Browniesene i andre innlegg der er bare helt utrolig gode

[Sharmita]

Skal se innom den siden også takk for tipset

[Gjest Gjest]

har allergibarn selv. her er superenkle muffins:

3 dl mel

2 dl sukker

2 ts bakepulver

1 1/2 ts vaniljesukker

2 dl vann

1/4 dl olje, f.eks soya

stekes i 10 min 200 grader

-------------------------------

ellers er gjærbakst fint. sønnen min elsker prinsesseake; gjærbakst med vaniljefyll(pose, ikke noe egg) og melis på toppen. se om du finner den på det søte liv eller lignende.

[Gjest Fem]

Kakemons har flere kakeblandinger uten melk og egg.

[LillePastill]

Vaniljekake er jo kjempegodt, og uten egg.

http://matformons.blogspot.com/2006/05/vaniljekake.html

Endret 24. mai 2007 av LillePastill