Kjøtt

[prinsessa]

Hei!

Har noen flintastek i fryseren som er fra juli i fjor. Kan man tine de og spise de nå? De er vakumpakket. Hadde først tenkt å kaste de men tenkte kanskje det går ann og spise de, har nemlig veldig lyst å grille flintastek, nam.

[Solskinn]

Hva slags type fryser har du, er det en skikkelig dypfryser eller en kjøleskapsfrys?

Egentlig har jeg ikke peiling, men om det ikke er en skikkelig dypfryser er den nok ikke spiselig i all fall.

Det går vel uansett ann å tine den og kjenne på konsistens og lukt på den, kanskje?

[Gjest Elfrida]

Det spørs litt hvor mye fett det er på, for det er fettet som holder seg dårligst i fryseren. Jeg ville ha tint opp og luktet på det. Lukter det friskt er det sikkert helt greit å bruke det.

[prinsessa]

Har kjøleskapfryser. Får ta det opp og se hvordan det lukter.

[Gjest vimselot]

Hvis det er svinekjøtt med fett, er fettet sikkert blitt harskt. ( litt gult når du tiner det). Kjøtt uten flesk, holder seg gjerne ett år. Men det kommer an på innpakningen. Laks kan holde seg (laks er fettrikt) i ett år, hvis det er pakket på riktig måte.