Fryste reker

[Maja_83]

Når man skal spise reker med gjestene i 17tiden, hvor lang tid i forveien burde rekene tas frem til tining? Og tiner dere rekene bare på kjøkkenbenken?

[skrue]

Sprer du dem ut på et fat tiner de raskt (en time?). Ellers kan man tine dem i posen i kjøleskap. Da ville jeg satset på 24 timer.

Endret 2. april 2007 av skrue

[Pus74]

Visst en trenger rekene fort, så har jeg hørt at en kan legge de i kaldt vann. Har ikke prøvd det selv, så vet ikke om det stemmer da

[loffen]

Ca en time eller halv-annen, hvis du sprer de utover på avispapir på kjøkkenbenken.

[Maja_83]

Takk for svar!