pinnekjøtt

[siv-76]

Prøver å tømme fryseren for mat nå, og der lå det selvsagt en pakke pinnekjøtt, men har ikke lyst på pinnekjøtt denne delen av året, så er det noen som har et forslag hva jeg kan bruke det til blir jeg glad.

[Bjørk]

Hei

Se på fåre/lammekjøtt på matprat . Der var mange forslag...Oppskrifter for f.eks lammekoteletter kan sikkert også brukes til pinnekjøtt.

Kos deg:)

[Gjest Tweek]

Ikke lyst på pinnekjøtt?

Det er jo dødsgodt :-D

[spinnvil]

Veldig godt med kjøttsuppe av pinnekjøtt. Mamma pleier å bruke opp restene av pinnekjøttet på denne måten når jula er over. Der i huset skal det ikke spises pinnekjøtt på julemåten hvis det ikke er jul...

[Gjest piaf]

Vi har også restlager av pinnekjøtt fra jul i fryseren - skal spise det i påsken.

Du kan koke komler/raspeballer på pinnekjøtt, ha stykkene rett i vann i stedet for lettsaltet lammekjøtt eller røkt svineknoke, og kok raspeballene på vanlig måte i kraften, med gulrøtter, kålrabi etc.

Jeg pleier også å lage en rett med rester av ferdigdampet pinnekjøtt, der jeg koker/varmer pinnekjøttet i en saus av hvitløk, sjalottløk, hermetiske tomater og timian. Til dette serverer jeg hjemmelaget potetmos, gjerne iblandet pastinakk og sellerirot. Kjempegodt - men altså bare aktuelt hvis du har rester av ferdigdampet pinnekjøtt.

[Kayli]

Du kan koke komler/raspeballer på pinnekjøtt, ha stykkene rett i vann i stedet for lettsaltet lammekjøtt eller røkt svineknoke, og kok raspeballene på vanlig måte i kraften, med gulrøtter, kålrabi etc.

←

[Gjest Tweek]

Ja dewt høres godt ut, men det heter komper

Endret 19. mars 2007 av Tweek

[gladidag]

Ja dewt høres godt ut, men det heter komper 

←

KOMLA KOMLA KOMLA KOMLA!!!!

Ellers kan du bruke pinnekjøtt i lapskaus, og suppe som foreslått er nydelig.

[Gjest Tweek]

Jeg lurer på hvor mange forkjellige ord det er på komper.

[liv]

det heter ball og er vondt!

[NullHull]

Ja dewt høres godt ut, men det heter komper 

←

Hmm, får man trønderbart av å spise komper? :klø:

[Gjest Tweek]

Jeg fant ikke slikke smileyen akkurat da

[Wildy]

Og jeg ble sulten......

*dukker inn i fryseren for å se om det kan ha gjemt seg en aldri så liten pakke med pinnekjøtt en plass...*