Hvit saus

[enois]

Hva er oppskriften på helt vanlig hvit saus...? Tror jeg greide å gjøre det feil.. (sånn går det når man later at man kan lage mat)

[Miami]

1. Smelt smør

2. Jevn med mel

3. Spe med melk

Ikke verre enn det

[enois]

Åh.. det var enda godt! akkurat det jeg gjorde, og idet jeg helte den over makaronien så kom jeg på å tenke om det skulle være et egg i? vet ikke helt hvor det kom fra.. Da blir det middag fordi!

[Eliza Doalot]

Hvis du skal ha sausen til å stivne, så må du ha egg i. Også ville jeg vel uansett hatt litt salt, pepper og gjerne muskat i...

[enois]

salt, pepper og muskat er i. Den skal i ovnen en stund også, så da stivner den vel uansett! mm.. gleder meg til middag!

[Gjest _Leela_]

Når man skal lage grateng funker det best med egg i ja, men jeg har også glemt det engang og det ble da godt for det (men ikke fullt så stivt).

[enois]

okei.. men da virker det som at jeg berger allikevel! Men neste gang skal jeg huske egget!