Vi skal ha rådyrstek!

[Thomasine]

...men hva kan jeg ha til forrett og dessert?

Vi er glade i toast med stekte kantareller eller bruchetta, men det er ikke gjestene...

Dessert: da vil vi ha noe lett, noe som ikke metter all verden.

Kanskje Dronnig Mauds dessert?

Kom med tips, da vel...

[Drua]

Snakker vi et vanlig middagsselskap?

[Thomasine]

Ja, en venne -familie med 2 barn kommer...

[Drua]

Egentlig hadde jeg nok droppet forrett, men hvis det ikke er aktuelt hadde jeg vurdert å lage noe med fisk, for eksempel:

http://www.brimi.no/oppskrifter/forrettar/...epskremsaus.htm

http://www.artoftaste.no/servlet/region?na...S&item=10548727

Men, det spørs kanskje om barna liker det?

[Thomasine]

Hørtes godt ut...

...barna spiser ikke forrett, nødvendigvis...

Hva med dessert-forslag...

[Gjest vimse]

Noe litt syrlig/friskt kanskje?

[Thomasine]

Noe litt syrlig/friskt kanskje?

←

Ja, det var det gubben ville ha også... Noe syrlig til dessert? Men konkrete forslag hadde han ikke...

Har du?

[Gjest vimse]

Sitronfromasj kanskje? Det er ikke så tungt i magen heller.

[Drua]

Hjemmelaget vanijeis med varme skogsbær eller kanskje bjørnebær?

Endret 12. januar 2007 av Drua

[Thomasine]

Ja, fromasje har vi tenkt på...

Is med varm bærsaus har vi hatt ofte... Kanskje på tide med forandring...

[Thomasine]

Da blir menyen som følger i dag:

1. Forrett: Laksetartar med eggerøre og sennepssaus på ristet toast.

2. Hovedrett: rådyrsadel med hasselbackpoteter og brokkoli, rosenkål og sopp + saus.

3. Dessert: Skogsbærfromasj.

[Gjest Dallandra]

Nam... hørtes godt ut. Vi skal ha elgsteik i morgen, men det er bare oss fire så det blir nok ingen forrett.

Lykke til!

[Drua]

Nam, nå ble jeg sulten

[Thomasine]

...det er ikke jeg nå... *mett*