Sarah Salamander :-) Skrevet 4. januar 2007 #21 Skrevet 4. januar 2007 Morbier!!!!!!!!!!!! Ingen over, Ingen under...... NAMMMMM
Prinsesse på erten Skrevet 4. januar 2007 #22 Skrevet 4. januar 2007 te! det er veldig godt itl ost, bedre enn rødvin, synes jeg... ← Ja, kanskje... Men jeg foretrekker vin! Og vin er veldig godt til ost, hvis man bare velger RIKTIG vin. Det er f.eks sjelden man kommer over en så stor smaksopplevelse som en Roquefort og en Sauternes. Det er derfor jeg synes det er lurt å dele osten på to fat og ha en vin som passer til hver enkelt av de. Da får man ikke problemet med å finne en vin som matcher alle ostene.
Gjest Fruktfat Skrevet 4. januar 2007 #23 Skrevet 4. januar 2007 -en blanding av de to (vet ikke hva det heter, men er en slags brie med blåmugg i , mildere enn vanlig blåmuggost), ← cambozola heter den!
Gjest Fruktfat Skrevet 4. januar 2007 #24 Skrevet 4. januar 2007 Ja, kanskje... Men jeg foretrekker vin! Og vin er veldig godt til ost, hvis man bare velger RIKTIG vin. Det er f.eks sjelden man kommer over en så stor smaksopplevelse som en Roquefort og en Sauternes. Det er derfor jeg synes det er lurt å dele osten på to fat og ha en vin som passer til hver enkelt av de. Da får man ikke problemet med å finne en vin som matcher alle ostene. ← det er sant. men blåmuggost (eller pultost ) på fersk baguette med en kopp te... NAM!
Prinsesse på erten Skrevet 4. januar 2007 #25 Skrevet 4. januar 2007 det er sant. men blåmuggost (eller pultost ) på fersk baguette med en kopp te... NAM! ← Pultost - hva er nå det igjen... Synes å huske at det var noe bestefars spiste mye av.... Gode barndomsminner
Gjest Fruktfat Skrevet 4. januar 2007 #26 Skrevet 4. januar 2007 (endret) Pultost - hva er nå det igjen... Synes å huske at det var noe bestefars spiste mye av.... Gode barndomsminner ← jah, og det lukter fis selve osten er mager, men det er tørre kuler -med karve- så man må ha smør over og under ellers triller det av, men men. ost er da ikke sunt uansett, hehe. Endret 4. januar 2007 av Fruktfat
NullHull Skrevet 5. januar 2007 #27 Skrevet 5. januar 2007 men blåmuggost (eller pultost ) på fersk baguette med en kopp te... NAM! ← Og a pro pos blåmuggost: dersom du har rester av pepperkaker etter julen, er kombinasjonen pepperkake med blåmuggost og anbefale, faktisk kjempegodt! Pultost - hva er nå det igjen... Synes å huske at det var noe bestefars spiste mye av.... Gode barndomsminner ← pultost
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå