kalvestek

[Leanne]

Jeg har kjøpt inn kalvestek til jul..... men hvor lenge skal den stekes?

i oppskriften står det at den skal brunes i panne, og stekes i ovnen på 175 grader til steketermometeret viser mellom 62-65 grader... Men hvor lang tid tar dette???

Noen tips til div tilbehør man kan ha til kalvesteik, skal ha fløtesaus og poteter.. men kan man steke noen grønnsaker likt med steken??

Aldri gjort dette før jeg...