SAFRAN!

[Gjest Fruktfat]

jeg hadde tenkt til å bake lussekatter idag, fikk jo litt lyst etter å ha sett wenche på god morgen, norge.

vel, jeg fikk ikke like lyst etter å ha vært på apoteket for å kjøpe safran... 119,- for ett gram!! det kan da ikke være riktig?

i oppskriften til wenche skulle det være 2-4 gram safran, jeg kan virkelig ikke tenke meg at hun står der og baker lussekatter som inneholder safran til en verdi av mellom 250 og 500,-...

selv sa hun at det kostet ca 20kr (sikkert for 2gram), og det stemmer mer med den oppfatningen jeg hadde også.

damen på apoteket påstod at ett gram gurkemeie også kosta 60,-

har de noe meget spesielt på apoteket eller?

Endret 13. desember 2006 av Fruktfat

[Arkana]

Det var veldig høy pris for safran, det hadde jeg aldri betalt. Jeg kjøper alltid safran i innvandrerforretninger og betaler 20-25 kroner per gram. På SmartClub har jeg også kjøpt 4 gram for 60 kroner, så det er egentlig ikke så fryktelig dyrt hvis du vet hvor du skal se. Jeg bruker selv en oppskrift hvor det står 2-3 gram safran, men jeg synes 2 gram gir mer enn nok gulfarge og safransmak. Apotek er vel bare generelt dyrere enn andre steder, tror ikke det er noen spesiell type safran eller gurkemeie de har. Gurkemeie ville jeg forøvrig ikke brukt, det gir ikke riktig smak, da blir det jo bare gule hveteboller og ikke lussekatter.

[Gjest Dallandra]

Jeg hadde 0,5g safran fra i fjor liggende, kan aldri tenke meg at det kostet en slik formue. Dette var kjøpt i vanlig dagligvarehandel, tror det var Santa Maria, og det er det vel coop som selger...??

I min oppskrift skulle det være 1 gram, men ettersom jeg visste at jeg hadde så kjøpte jeg ikke, - ble litt for lite, men pytt pytt. Deigen står og hever nå og det er fin farge på den.

[Gjest Fruktfat]

jepp, gurkemeie er en nødløsning :kgblunk:

men så sjukt dyrt på apoteket!?

får sjekke en innvandrerbutikk da, vil jo ha safran når jeg lager det, ellers kan det egentlig være det samme...

[skrue]

Kjøpte på ICA for noen dager siden. 40 kr grammet.

[Arkana]

Jeg så det på Meny i dag til 22 kroner per gram.

[Gjest Fruktfat]

nå har jeg vært på mega, og fant til 31 kr grammet der!

så da blir det lussekatter ikveld (jepp...)

men hvordan gjør jeg det når det er tråder og ikke pulver? har ikke morter...

[Gjest Bjørnsdatter]

men hvordan gjør jeg det når det er tråder og ikke pulver? har ikke morter...

←

Legg i bløt i 1-2 ss kokende vann, la det stå litt, og så heller du hele greia oppi deigvæsken

[Gjest Bjørnsdatter]

damen på apoteket påstod at ett gram gurkemeie også kosta 60,-

har de noe meget spesielt på apoteket eller?

←

De må ha noe skikkelig spesielt, ja, for mitt 46-gramsglass med gurkemeie fra Hindu kostet 19,90 på ICA...

Kanskje hun selger noe annet ved siden av?

[Gjest Fruktfat]

Legg i bløt i 1-2 ss kokende vann, la det stå litt, og så heller du hele greia oppi deigvæsken

←

ah, tusen takk! :-D

[Gjest Fruktfat]

De må ha noe skikkelig spesielt, ja, for mitt 46-gramsglass med gurkemeie fra Hindu kostet 19,90 på ICA...

Kanskje hun selger noe annet ved siden av? 

←

begynner jo å lure!

måtte jo se etter det på butikken òg, og på mega kosta et glass 13,90, så noe muffens er det ihvertfall.

Endret 13. desember 2006 av Fruktfat

[monja]

Det må jeg si var en rå pris på apoteket

Godt at det blir lussekatter likevel da.

[Gjest Fruktfat]

ja, jeg fikk jo litt sjokk...

men ja, nå blir det lussekatter allikevel :-D gubben kom akkurat hjem, måtte jo vente på ham! :kgblunk:

[monja]

Kos dere masse

[Gjest Fruktfat]

takk takk

[Gjest Gjesta]

Jeg bruker alltid gurkemeie, syns safran smaker lite godt.....

[Gjest Fruktfat]

kan fortelle at "julkusene" ble supergode! :-D

lette, luftige og flotte, ikke verst! fant fram sambos svenske kokebok, måtte jo ha de riktige formene... så vi koste oss med å lage pojke, dobbel og enkel kuse, prästens hår, gullvagn og luciakrona seint i går kveld, hehehe.

[Gjest Fantus]

jeg hadde tenkt til å bake lussekatter idag, fikk jo litt lyst etter å ha sett wenche på god morgen, norge.

vel, jeg fikk ikke like lyst etter å ha vært på apoteket for å kjøpe safran... 119,- for ett gram!! det kan da ikke være riktig?

i oppskriften til wenche skulle det være 2-4 gram safran, jeg kan virkelig ikke tenke meg at hun står der og baker lussekatter som inneholder safran til en verdi av mellom 250 og 500,-...

selv sa hun at det kostet ca 20kr (sikkert for 2gram), og det stemmer mer med den oppfatningen jeg hadde også.

damen på apoteket påstod at ett gram gurkemeie også kosta 60,-

har de noe meget spesielt på apoteket eller?

←

Dama på apoteket må ha bomma på gurkemeieprisen. At safran er så dyrt stemmer, men gurkemeie koster ca 50-lappen for et glass med ca 200 gram...

[Amanlis]

Litt på siden av tråden, men jeg mener å ha lært en gang at safran er verdens dyreste krydder.

Noen som vet om det stemmer?

[Gjest Pax]

Det stemmer. (I riktig gamle dager var det pepper)

Endret 15. desember 2006 av greensky