Melnik i Bulgaria

[Milo Minderbinder]

En gammel tradisjons- og historierik by i Bulgaria - Melnik.

Ganske liten.

Med litt Zen-Buddistiske metoder, vil en kunne være heldig å finne han som driver vinutsalg fra en fjellhule under huset sitt. Det er avsindig varmt ute, og inne i hulen er det nydelig svalt - og hvis kroppen din er typisk nordisk, vil du svette som en gris for å kompensere for overgangen mellom temperaturene. Du sitter der, og føler deg vederstyggelig ekkel over alt som skjer med deg - og dine øyne venner seg til det dunkle lyset.

Etter en stund blir du varm i hjertet. Du får servert sval rødvin, rett fra tretønne. Verten går frem og tilbake mellom tønnene, setter seg på huk og tapper i glassene. Dersom du vil, kommer han med fat med hjemmelaget fetaost og spekepølse.

Inne i hulen sin har han et litt utradisjonelt kjæledyr - en liten flaggermus.

Du føler deg hjemme, selv om du har aldri vært der, og selv om verten ikke forstår mye av noe annet enn sitt eget språk.

Hva har du lyst til å skrive i gjesteboken hans....?

Milo