Klubbmat

[Gjest Leya]

Vi er omtrent seks jenter som møtes for skravel og prat, så det må være kjapt og kunne lages på forhånd.

Noen forslag?

Endret 23. november 2006 av Leya

[Chelsea]

Denne har gjort stor lykke hos meg!

Krepsehalegryte

---------------------

4 pers

Olivenolje

1 2/2 ts karripulver

1 ts chilipulver

1/2 ts cayennepulver

4 fedd hvitløk

surres i gryta

2-3 dl vann

Kraft fra 1 boks krepsehaler

helles opp i gryta. Jevn med maizena. Kok opp.

2 bokser matfløte

has i sammen med følgende:

1 rød paprika hakket

1 grønn paprika hakket

4 tomater hakket

1 stor purre hakket

1/2 hode issalat hakket

Smakes til med salt, pepper og litt sukker

Jeg har også pleid å måtte ha i mer karri, chili og cayennepulver siden jeg liker det litt sterkere.

Nå skal ikke gryta koke, bare stå og trekke.

Til slutt has krepsehalene i. Jeg har pleid å bruke 2-3 bokser

Men har tenkt mange ganger at gryta også kan bli like god med forskjellig fisk eller andre typer grønnsaker, så det er bare å ta det man liker egentlig.

Serveres med god brød!

←

Kan lages dagen før eller samme dag.

OBS, må ikke koke etter at krepsehalene er tatt i, da blir de seige.