Verdens enkleste kyllingsalat?

[Annevenn]

Denne høres litt "kjip" ut, men er veldig god og smakfull.

Fikk den servert for ei tid tilbake, og har gjort min egen lille vri på den.

Du trenger (til 2-3 personer)

Kjøtt fra 1 kylling (eller 1 pakke salatkjøtt)

1 popse blomkålblanding (tines i dørslag)

1 beger rømme

1 pose majones

en liten skvett sitron, litt salt og pepper, 1 fedd hvitløk evt. litt karri

Rømme og majones blandes og krydres, helles over kyllingkjøtt og grønnsaker. La stå en stund

Salaten blir veldig saftig, det SKAL være litt væske som du kan dyppe brødet i.

Serveres med ferskt brød eller baguetter. Godt med hvitvin til!