Baking med Splenda

[Gjest Gjest]

Nå har jeg prøvd et par kakeoppskrifter hvor jeg har erstattet sukker med Splenda. På pakken står det at 100 g sukker = 10 g Splenda, jeg har derfor delt antall gram sukker på :10 for å finne antall gram Splenda.

Resultatet er at kakene langt fra blir søte nok. Med tanke på at kilosprisen på Splenda er 400 kr, er det måte på hvor mye jeg synes det er greit å bruke når jeg baker ganske mye.

Har dere prøvd? Tips?

[Gjest Gjest]

Mål opp sukkeret til dl og erstatt med samme dl-mengde Splenda. Det skal bli riktig.