Ananas

[Latee]

Noen som har noen gode og spennende oppskrifter med ananas? Middag, desserter.. Alt mottas med stor takk!

Endret 3. oktober 2006 av Latee

[Arkana]

Helt enkelt: Del fersk ananas i store biter og stek i smør og brunt sukker til det er karamellisert. Server med vaniljeis eller pisket fløte.

[pulverheksa]

Fersk ananas ( det må være fersk) marinert i en dressing av ett knust hvitløkfedd, en hakket rød chili uten frø, saft og skall av en lime, 2 ss olivenolje 1/2 ts sukker og en halv bunt hakket koriander.

Bland og la det gjerne trekke en stund før du serverer det som tilbehør til biff, eller annet kjøtt eller stekt fisk.

[Latee]

Takk for tips! Så kjempedeilig ut begge deler! Ble Arkanas oppskrift idag, falt i smak hos alle i huset!