Oppskrift på kålruletter?

[Gjest Gjest_Veronika_*]

Noen som har en god oppskrift på dette?

[aimee]

Ja, det er kjempeenkelt!

Hvis jeg ikke husker helt feil, ble dette ca 7 ruletter. Passer fint til 2.

400 gr medisterdeig

1 ss potetmel

3 dl melk

1 ts salt

litt pepper og muskat

Bland alt i en bolle og bruk en stavmikser eller en kjøkkenmaskin

Kok et kålhode i rundt 5 minutter. Det er for at kålbladene skal bli lettere å jobbe med.

Legg ca 1 ss deig oppi hvert blad og pakk det inn som en gave. Bruk tråd.

Dette skal kokes i ca 20 minutter.

Serveres med hvit saus og poteter.

Lykke til og kos deg med maten!

[Gjest Gjest]

Eller en hurtigvariant for travle mødre. Kok ett kålhode, gjerne kvelden før. Legg halvparten av kålen i bunnen på en ildfast form, medisterdeig og resten av kålen på toppen. Stekes i ovnen i ca 40 minutter.

nero

[aimee]

Hehe, takk for tipset!

Ja, for den oppskriften jeg skrev over, er nok mer en typisk "helgemiddag"

[Gjest Gjest_veronika_*]

Takk for svar blir da kålruletter til middag i dag!